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當前位置:諸城市佳特食品機械有限公司>>煙熏爐>> JTYX-30多功能全自動三文魚煙熏爐 全自動煙熏爐
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產(chǎn)品型號JTYX-30
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:鄭薇查看聯(lián)系方式
更新時間:2025-02-25 15:41:41瀏覽次數(shù):34次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)多功能全自動三文魚煙熏爐
煙熏三文魚是因紐特人創(chuàng)造的。他們發(fā)現(xiàn)三文魚的肉經(jīng)過鹽腌和煙熏之后能持久保存,由此誕生了煙熏三文魚。如今煙熏三文魚已經(jīng)成為可以適用于各種場合的美食了。無論是作為單獨的菜肴還是做為配菜,無論是三九嚴冬還是三伏盛夏,您都可以在餐桌上找到它的身影。
我公司結(jié)合市場需求生產(chǎn)的多功能全自動三文魚煙熏爐,是一款新型的食品煙熏設(shè)備。使用該機煙熏后的食品不含焦油,熏制后無污染,無廢棄物排放。與傳統(tǒng)的木炭發(fā)煙煙熏設(shè)備相比,該設(shè)備zui大的優(yōu)點是節(jié)能,在耗能zui小的同時又無廢棄物排放。
該實拍圖如下:
該款小型全自動煙熏設(shè)備具有以下特點:
【基本說明】
1、該機一般采用蒸汽、電或者燃氣等提供加熱熱源。煙熏爐傳統(tǒng)的方法是采用燃燒木材:鋸末、木粒、方木等多種材料來產(chǎn)生熏煙。熏煙的產(chǎn)生受主機的控制。
2、煙熏爐其zui突出的優(yōu)點是:不含3,4-苯并芘致癌物質(zhì),熏制出的食品安全可靠;可大量減少傳統(tǒng)方法在廠房、設(shè)備等方面的投資;煙熏爐能實現(xiàn)機械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)作業(yè),大大提高生產(chǎn)效率;煙熏爐其生產(chǎn)工藝簡單、操作方便、熏制時間短、勞動強度低*,且對產(chǎn)品起防腐、保鮮、延長保質(zhì)期等用途。
【產(chǎn)品性能】
1、本機采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,生動直觀地顯示設(shè)備運行狀態(tài),可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數(shù),生產(chǎn)過程可隨時調(diào)節(jié)參數(shù),可進行單工藝操作。
2、設(shè)有管理人員操作人密碼,設(shè)有生產(chǎn)和故障記錄,可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產(chǎn),可存儲100套不同配方。
3、可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序,以達到*的循環(huán)和發(fā)煙效果。可使產(chǎn)品熏成由淺入深的金黃色,zui深可達棗紅色。
4、采用計時控制、中心溫度計時控制兩種方式控制煙熏、蒸熏工藝,增加優(yōu)化節(jié)能控制程序,減少能耗。
5、可監(jiān)控?zé)熿F溫度,防止溫度過高,安全衛(wèi)生。多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼拉絲板,耐高溫保溫材料,保溫效果好,環(huán)保節(jié)能。
【高檔配置】
1、全電腦自動控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件的運行監(jiān)控圖和各工序的運行狀態(tài)表格。
2、進口SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量,溫度控制精確,運行可靠,整個箱體溫度溫差小于1℃。
3、風(fēng)葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動平衡校核,zui大風(fēng)速可達25米/秒,有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
4、煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器,發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進入箱體中的煙干凈清潔。
5、配備高壓管道泵用于清洗盤管及煙管中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。
【適用范圍】
本機可廣泛的適用于火腿、干腸,臘腸,肉條、雞、鴨、鵝、牡蠣、魷魚、豆干類等食品的蒸煮、烘干、煙熏、上色等。
【售后服務(wù)】
實行整機保修一年,*維護的服務(wù)制度;24小時接受技術(shù)咨詢,為顧客提供技術(shù)診斷;維修人員在接到故障通知后迅速到位,排除故障;協(xié)助用戶系統(tǒng)升級,設(shè)備、模具更新。
誠信為本,互惠共贏。誠邀新老客戶做客佳特,洽談指導(dǎo),攜手合作,共創(chuàng)美好未來!
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