飲料機械 果蔬機械 面食機械 糕點設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機械 調(diào)味品設(shè)備 薯類加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
上海炬鋼機械制造有限公司
上海炬鋼機械制造有限公司
| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海市
聯(lián)系方式：汪志君查看聯(lián)系方式
更新時間：2021-08-29 23:25:43瀏覽次數(shù)：504次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)暫無信息 |
全自動果蔬加工設(shè)備炬鋼真空快速冷卻機可以是產(chǎn)品在冷卻的過程中由于是處于真空狀態(tài)下進行降溫相當均勻，不會發(fā)生外冷內(nèi)熱而導致產(chǎn)品變味或組織損傷。
全自動果蔬加工設(shè)備炬鋼真空快速冷卻機的主要特點:
（1）提高熟食品質(zhì)量，防止高溫下的食品氧化，避開30--70℃細菌的繁殖期。
（2）真空冷卻有利于乙烯等有害氣體的排除，還可以殺死部分害蟲，從而延長果蔬保質(zhì)期。
（3）按需要改變冷卻溫度，可方便地通過調(diào)節(jié)真空度，得到熟食品冷卻所需的溫度。
（4）冷卻過程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生，沒有細菌污染。
（5）占地面積小，運行時不產(chǎn)生任何污染，可直接裝置在熟食品生產(chǎn)現(xiàn)場。
（6）冷卻時間短，熟食品從90℃冷卻到常溫只需要20分鐘，10℃以下需30分鐘；果蔬型從30℃冷卻到0℃左右只需20分鐘；而冷庫冷卻需要10小時以上,強風冷卻需要5小時以上，外冷內(nèi)熱(食品芯部溫度與表面不一致)，會促成細菌繁殖。
（7）冷卻后，果蔬鮮度、色度、味覺良好，貯藏時間長。
（8）冷卻溫度均勻，真空槽內(nèi)食品的各部分溫度，一直保持均勻下降狀態(tài)。
全自動果蔬加工設(shè)備炬鋼真空快速冷卻機
您感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
食品機械設(shè)備網(wǎng) 設(shè)計制作，未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
