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80-魚豆腐斬拌機廠家批發(fā)

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更新時間：2021-08-23 19:41:33瀏覽次數(shù)：338次

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諸城市鴻昌機械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：1450條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：莊（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

80-魚豆腐斬拌機廠家批發(fā)，料的斬切細度好、升溫過程小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡單、安全可靠。

詳細介紹

80-魚豆腐斬拌機廠家批發(fā)

斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到組合，使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強，提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。斬拌機是肉類制品生產(chǎn)制作工藝中的一個關(guān)鍵設備，是制作腸類、丸類制品的必要設備，它不僅能將塊狀原料精細的切碎，還能同時將其它原料如水、調(diào)味品等附加原料一起攪拌成均勻的乳狀物，它使原料的乳化程度是其它食品機械所不能達到的，且不會出現(xiàn)脫油現(xiàn)象。要改善產(chǎn)品口感，提高產(chǎn)品的出品斬拌機。提高生產(chǎn)率降低勞動強度也應斬拌機，提高產(chǎn)品質(zhì)量，

80-魚豆腐斬拌機廠家批發(fā)

刀片高速旋轉(zhuǎn)與料盤的旋轉(zhuǎn)同時進行,原料被均勻斬碎或成泥狀,使各種原料均勻混合達到的乳化效果.多種速度配合使用斬拌效果更明顯,自動出料使工作更輕松,工作效率更高是一款衛(wèi)生級高可靠性能的新型設備。廣泛應用于食品加工實驗室，學院食品工程實驗室，學校食堂，以及餐飲行業(yè)。

斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。

整機主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)設計合理，加工精度高，便于操作及保養(yǎng)，關(guān)鍵部件選用進口元件。根據(jù)不同型號規(guī)格的斬拌機，選擇不同的配置，以滿足用戶的要求。是肉類制品、肉糜狀產(chǎn)品（火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產(chǎn)加工等）生產(chǎn)制作過程中的一個關(guān)鍵設備。

關(guān)鍵詞：斬拌機