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五香豬尾巴殺菌鍋 袋裝熟食殺菌釜
  • 五香豬尾巴殺菌鍋 袋裝熟食殺菌釜
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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
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  • 品牌
  • 型號
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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更新時間:2022-05-13 10:41:06瀏覽次數(shù):357評價

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材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.44Mpa
功率 3800kw 罐體結(jié)構(gòu) 臥式殺菌鍋
控制方式 電腦自控型 內(nèi)徑 1000mm
盤子數(shù)量 5個 殺菌方式 水浴殺菌鍋
殺菌溫度 121℃ 外形尺寸 1800mm
重量 3800kg
五香豬尾巴殺菌鍋 袋裝熟食殺菌釜工藝用水在上罐預(yù)熱,產(chǎn)品升溫階段快。工藝用水可以循環(huán)使用,連續(xù)生產(chǎn)可節(jié)省蒸汽和水的耗量。溫度和壓力控制可保證產(chǎn)品質(zhì)量;

五香豬尾巴殺菌鍋 袋裝熟食殺菌釜采用西門子plc控制系統(tǒng),自動化程度高,操作簡單,設(shè)備運行穩(wěn)定。溫度差控制在±0.3℃,壓力可控制在±0.05Bar,操作錯誤時,系統(tǒng)會提醒操作人員及時作出有效回應(yīng)。高溫滅菌鍋的保溫壓力要設(shè)定為為3兆帕,溫度為121℃,冷卻時反壓降溫,殺菌的時間依產(chǎn)品規(guī)模大小確定,溫度降到40℃以下后再出鍋。一般都要選擇合適的包裝材料,再經(jīng)過121℃以上滅菌,就可以在常溫下保存,其保質(zhì)期可長達6個月,這種包裝材料是非通透性材料包裝,需要耐高溫滅菌,常用的有、鋁箔、玻璃罐以及聚偏二氯乙烯薄膜等。

五香豬尾巴殺菌鍋 袋裝熟食殺菌釜設(shè)備特點:

◆工藝用水在上罐預(yù)熱,產(chǎn)品升溫階段非??臁?/span>

◆工藝用水可以循環(huán)使用,連續(xù)生產(chǎn)可節(jié)省蒸汽和水的耗量。

◆溫度和壓力控制可保證產(chǎn)品質(zhì)量;

◆平滑溫和但快速的冷卻,可避免產(chǎn)品的熱沖擊。








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