崇左全自動(dòng)油炸機(jī)工藝原理和流程

連續(xù)油炸流水線自動(dòng)程度高、效率高、產(chǎn)量高、炸制的產(chǎn)品質(zhì)量高。
采用食品級(jí)不銹鋼制造加工，廣泛用于肉類、水產(chǎn)類、蔬菜類、堅(jiān)果類、休閑食品、面食等領(lǐng)域（如：薯片、豆泡、炸魚、沙琪瑪、油炸果仁）可對(duì)不同規(guī)格的食品進(jìn)行油炸。
油炸過(guò)程易操作、簡(jiǎn)單、安全、清洗維修方便、節(jié)約能源，經(jīng)該機(jī)炸制過(guò)的食品色澤鮮艷、口感佳、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。

崇左全自動(dòng)油炸機(jī)廠家組成 

①鍋體：鍋體不銹鋼制作，符合食品工藝要求和設(shè)備的清洗。保溫層采用纖維棉，外殼采用拉絲不銹鋼制作加工。
 ②輸送系統(tǒng)主要由輸送網(wǎng)帶、減速機(jī)、網(wǎng)帶架體組成，輸送系統(tǒng)可整體提升出鍋體，方便清洗和維修，網(wǎng)帶采用螺旋網(wǎng)帶或乙型網(wǎng)帶根據(jù)炸制產(chǎn)品不同選配輸送網(wǎng)帶。
 ③加熱系統(tǒng)：主要由電熱管及溫控系統(tǒng)組成
 ④循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng)：配備高溫油泵、儲(chǔ)油罐、濾油機(jī)（另配）、可循環(huán)炸油，過(guò)濾殘?jiān)?br> ⑤排煙系統(tǒng)：煙罩側(cè)面配有兩個(gè)出煙口，可將油炸機(jī)內(nèi)的油煙從煙囪排出鍋外。風(fēng)機(jī)？
 ⑥提升系統(tǒng)：將輸送系統(tǒng)（網(wǎng)帶架體、網(wǎng)帶、電熱管）及煙罩提升一定高度，便于打掃清洗。
 ⑦刮渣系統(tǒng)：把油炸機(jī)鍋底部的廢渣刮到鍋外，防止底部廢渣碳化和氧化。
 ⑧二氧化碳滅火系統(tǒng)：其主要依靠窒息作用和冷卻滅火。
 

崇左全自動(dòng)油炸機(jī)_克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷，自動(dòng)過(guò)濾，能保持炸油清潔，使炸制的產(chǎn)品始終如一，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期，又為產(chǎn)品帶來(lái)了較高的附加值。

全自動(dòng)油炸機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：
觸屏式控制，實(shí)現(xiàn)多參數(shù)控制。
傳送系統(tǒng)采用變頻調(diào)速，可根據(jù)產(chǎn)品要求任意調(diào)節(jié)控制加工時(shí)間。
采用上下雙層網(wǎng)帶傳輸，產(chǎn)品被夾在雙層帶之間，避免產(chǎn)品漂浮。
設(shè)備帶有油水分離或自動(dòng)出殘?jiān)鼨C(jī)構(gòu)，清洗維護(hù)十分便利。
油位自動(dòng)檢測(cè)，當(dāng)油位不足時(shí)自動(dòng)發(fā)訊斷電，避免干燒。
入口處采用特殊，不粘材料，避免產(chǎn)品與網(wǎng)帶粘連。
油槽外側(cè)配有絕熱面板，安全美觀。

崇左全自動(dòng)油炸機(jī),崇左全自動(dòng)油炸機(jī)廠家性能原理

全自動(dòng)油炸機(jī)設(shè)備有*的過(guò)濾排渣系統(tǒng)，在工作中始終保持一個(gè)清潔衛(wèi)生環(huán)保的油炸環(huán)境，油炸過(guò)程產(chǎn)生的油煙有排煙系統(tǒng)迅速排出，車間內(nèi)始終保持空氣清新，整臺(tái)設(shè)備噪音小、產(chǎn)量大、上色均勻、可設(shè)置復(fù)壓帶確保漂浮產(chǎn)品始終浸泡在熱油中，堅(jiān)固耐用，美觀大方等特點(diǎn)，是大中型油炸食品車間設(shè)備。