乳酸菌飲料巴氏滅菌介紹：

多功能食品殺菌設備巴氏滅菌流水線就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。

1. BSY-6000乳酸菌飲料巴氏滅菌流水線是我公司吸收國外的新技術 ,結合目前食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風干(烘干)與一體的新產(chǎn)品。 該系列殺菌、 冷卻機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,智能的控制儀表，具有造型美觀,操作及維護方便等特點。該設備可以降低勞動強度,減少人力,自控化程度高。設備的溫度可在98度內(nèi)自動調(diào)控。機子的上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。該機運行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的不*、不均勻,提高了產(chǎn)品滅菌的效率。

2. BSY-6000乳酸菌飲料巴氏滅菌流水線的滅菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。

    廣泛用于鮮牛奶、酸奶、羊奶、駱駝奶、果汁、含乳飲料以及調(diào)味品等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評估，穩(wěn)定劑、乳化劑應用，新產(chǎn)品研發(fā)與樣品制作。是各大學院校、奶吧、小型巴氏奶生產(chǎn)廠商的理想設備。