食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
魚(yú)類采肉機(jī)工作過(guò)程：
大魚(yú)和小魚(yú)的采集過(guò)程略有不同，大魚(yú)的加工時(shí)，人工把待加工的魚(yú)先去掉魚(yú)頭和取出魚(yú)肚中的內(nèi)臟，需將魚(yú)剖成兩半，漂洗干凈（避免采出來(lái)的魚(yú)漿被內(nèi)臟及魚(yú)血污染）。隨后將魚(yú)片投入到料斗內(nèi)(魚(yú)的剖分面朝向采取筒，背部貼近橡膠帶)，魚(yú)在橡膠帶的帶動(dòng)下進(jìn)入采取筒與橡膠帶的擠壓區(qū)，在橡膠帶與采取筒之間的擠壓力的 作用下，魚(yú)肉被擠壓通過(guò)采取筒上的小孔進(jìn)入采取筒內(nèi)，采取筒內(nèi)的魚(yú)肉碎粒會(huì)隨著旋轉(zhuǎn)自動(dòng)送出。而魚(yú)皮及魚(yú)刺等雜物則被裝在機(jī)器上的刮刀從采取筒外延上刮下落在收集槽中。
魚(yú)類采肉機(jī)適用魚(yú)類：
河魚(yú)類：青魚(yú)、草魚(yú)、鳙魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鯽魚(yú)、花鰱、白鰱、武昌魚(yú)、團(tuán)魚(yú)、白條、甲魚(yú)、鯰魚(yú)、黑魚(yú)、桂魚(yú)。
海魚(yú)類：黃花魚(yú)，帶魚(yú)，鲅魚(yú)，魷魚(yú)，墨魚(yú)，偏口魚(yú)，鱈魚(yú)、鯧魚(yú)、鱸魚(yú)、鰻魚(yú)、馬哈魚(yú)、三文魚(yú)、石斑魚(yú)、馬面魚(yú)。
特色魚(yú)類：鮪魚(yú)、鮭魚(yú)、旗魚(yú)、智利海鱸魚(yú)、大比目魚(yú)。
大魚(yú)和小魚(yú)的采集過(guò)程略有不同，大魚(yú)的加工時(shí)，人工把待加工的魚(yú)先去掉魚(yú)頭和取出魚(yú)肚中的內(nèi)臟，需將魚(yú)剖成兩半，漂洗干凈（避免采出來(lái)的魚(yú)漿被內(nèi)臟及魚(yú)血污染）。隨后將魚(yú)片投入到料斗內(nèi)(魚(yú)的剖分面朝向采取筒，背部貼近橡膠帶)，魚(yú)在橡膠帶的帶動(dòng)下進(jìn)入采取筒與橡膠帶的擠壓區(qū)，在橡膠帶與采取筒之間的擠壓力的 作用下，魚(yú)肉被擠壓通過(guò)采取筒上的小孔進(jìn)入采取筒內(nèi)，采取筒內(nèi)的魚(yú)肉碎粒會(huì)隨著旋轉(zhuǎn)自動(dòng)送出。而魚(yú)皮及魚(yú)刺等雜物則被裝在機(jī)器上的刮刀從采取筒外延上刮下落在收集槽中。
河魚(yú)類：青魚(yú)、草魚(yú)、鳙魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鯽魚(yú)、花鰱、白鰱、武昌魚(yú)、團(tuán)魚(yú)、白條、甲魚(yú)、鯰魚(yú)、黑魚(yú)、桂魚(yú)。
海魚(yú)類：黃花魚(yú)，帶魚(yú)，鲅魚(yú)，魷魚(yú)，墨魚(yú)，偏口魚(yú)，鱈魚(yú)、鯧魚(yú)、鱸魚(yú)、鰻魚(yú)、馬哈魚(yú)、三文魚(yú)、石斑魚(yú)、馬面魚(yú)。
特色魚(yú)類：鮪魚(yú)、鮭魚(yú)、旗魚(yú)、智利海鱸魚(yú)、大比目魚(yú)。
魚(yú)類采肉機(jī)配件介紹：
1、滾筒內(nèi)刮刀：用于從滾筒內(nèi)分離出來(lái)的魚(yú)肉從滾筒內(nèi)壁刮落。
2、采肉滾筒：用于采集魚(yú)肉。
3、自動(dòng)微調(diào)裝置：用于自動(dòng)調(diào)節(jié)采肉中壓力回調(diào)，間隙復(fù)位等作用。
4、刮刀固定輪：用于固定滾筒外刮刀。
5、滾筒外刮刀：用于刮落分離出來(lái)的魚(yú)骨和魚(yú)皮。
6、采肉機(jī)皮帶：用于傳送魚(yú)類并與采肉機(jī)滾筒形成大力擠壓把魚(yú)肉分離出來(lái)。
7、間隙調(diào)節(jié)手柄：調(diào)節(jié)采肉機(jī)皮帶和采肉滾筒之間的間隙。
8、電源線：150型、200型220v、380v都可以使用，300型以上需要用380v。
9、電源開(kāi)關(guān)：用于控制機(jī)器的啟動(dòng)與停止。
10、皮帶松緊調(diào)節(jié)：用于調(diào)節(jié)采肉機(jī)皮帶的松緊。
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)