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目錄:諸城市金超食品機(jī)械有限責(zé)任公司>>氣調(diào)包裝機(jī)>>燒雞盒式包裝機(jī)>> JC-2雞翅氣調(diào)保鮮包裝機(jī)

雞翅氣調(diào)保鮮包裝機(jī)
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參考價(jià) ￥ 32000
訂貨量 ≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
￥32000
≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 品牌 金超機(jī)械
  • 型號(hào) JC-2
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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更新時(shí)間：2023-05-07 21:37:00瀏覽次數(shù)：711評(píng)價(jià)

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雞翅氣調(diào)保鮮包裝機(jī)，氣調(diào)包裝機(jī)是在真空包裝機(jī)、充氮包裝機(jī)的基礎(chǔ)上研發(fā)的一種全新的食品果蔬保鮮包裝設(shè)備。其特點(diǎn)是解決了真空包裝加高溫滅菌后食品口感品味破壞較大、充氮包裝要求無(wú)菌包裝而投資較大的欠缺。通過(guò)復(fù)合氣調(diào)包裝，能確保食品原有口感、口味，保證了食品的原汁原味、原貌。
　　雞翅氣調(diào)保鮮包裝機(jī)氣調(diào)包裝是一種新型食品保鮮技術(shù)，采用保護(hù)性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內(nèi)的空氣，利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用，抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長(zhǎng)繁殖，并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低，從而使食品保鮮并延長(zhǎng)保鮮期。采用氣調(diào)包裝的食品可較好地保持食品原有色、香、味、形及營(yíng)養(yǎng)成份。
 
　　*雞翅氣調(diào)保鮮包裝機(jī)本機(jī)廣泛適用于：生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。氣調(diào)包裝具有使食品保質(zhì)、保鮮、保色、保形、保味的特點(diǎn)，風(fēng)靡歐美市場(chǎng)。
 

 
　　國(guó)內(nèi)外常用的保護(hù)氣體是CO2(二氧化碳)、O2(氧氣)、 N2(氮?dú)?三種。它們各自的功能是：
 
　　CO2：是一種抑制細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的抑菌氣體劑。它的特點(diǎn)：
 
　　在低溫下易溶解于水和脂肪；
 
　　通常抑制細(xì)菌的zui低濃度為30%。
 
　　抑制厭氧菌的生長(zhǎng)繁殖；
 
　　保持新鮮果蔬新陳代謝需氧呼吸。
 
　　惰性氣體，與食品不起作用，僅作為混合氣體的充填氣體。
 
特點(diǎn)：
 
　　本機(jī)吸收先進(jìn)技術(shù)，優(yōu)選零部件和進(jìn)口控制電器精心設(shè)計(jì)加工制造。
 
　　(1) 每個(gè)工作循環(huán)自動(dòng)控機(jī)，操作方便，運(yùn)行可靠。
 
　　(2) 能夠單獨(dú)使用真空包裝，真空度可調(diào)。
 
　　(3) 能夠單獨(dú)使用封口包裝，壓力可調(diào)。
 
　　(4) 能夠?qū)崿F(xiàn)真空-充氣-封口包裝，充氣量可調(diào)。
 
　　(5) 該機(jī)設(shè)有真空室，真空度高，氣體交換是在極限真空完成的，氣體置換達(dá)到99.98%以上，幾乎無(wú)空氣殘留。
 
　　(6) 采用光電控制，光膜和彩膜能在同一臺(tái)機(jī)器上使用。

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