殺菌鍋，蒸汽殺菌鍋，電加熱殺菌鍋蒸汽和電加熱是指設(shè)備的加熱方式，蒸汽式殺菌的設(shè)備需要配置蒸汽發(fā)生器或者是鍋爐，蒸汽殺菌鍋?電加熱的需要有三相電。小型號(hào)的無鍋爐的客戶建議使用電加熱的，電加熱殺菌鍋?超過1000型號(hào)的殺菌鍋上設(shè)備建議是使用蒸汽加熱方式。加熱速度快穩(wěn)定。

殺菌鍋700*1200型號(hào)的殺菌鍋從外觀上分為單鍋和雙層，電加熱殺菌鍋單鍋是指設(shè)備有一個(gè)殺菌鍋，在工作時(shí)需要自己配備兩個(gè)水池， 一個(gè)冷水一個(gè)熱水。蒸汽殺菌鍋雙層的是設(shè)備有一個(gè)殺菌鍋，一個(gè)熱水罐，需要配一個(gè)冷水池。雙層相對(duì)于單鍋來說，非常節(jié)能，電加熱殺菌鍋加工速度快，使用方便。

殺菌鍋結(jié)構(gòu)：

鍋體：包括鍋身、鍋蓋、拐臂、軌道、密封圈、滾輪、電加熱殺菌鍋鎖緊鐵塊、蒸汽管、噴淋管、冷卻水管等。

控制系統(tǒng)：PLC控制器、觸摸屏、控制柜、蒸汽殺菌鍋電磁換向閥、溫度傳感器、壓力傳感器、接近開關(guān)等。

配件：托盤、托盤車、外推車、循環(huán)泵、水泵、管道閥門、溫度計(jì)壓力表等。??

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殺菌鍋關(guān)于降溫：

1.涼水從底部進(jìn)入，當(dāng)兩書慢慢進(jìn)入時(shí)，蒸汽殺菌鍋可以不降壓力。

2.當(dāng)涼水從上面往下噴時(shí)，壓力一下就沒了。里面的食物容易損壞即損壞率高。

3.噴淋式，是慢慢噴淋，壓力不變。豆干蒸汽殺菌鍋 饞嘴猴蒸汽殺菌鍋照片 質(zhì)量好 價(jià)格優(yōu) 

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