詳細(xì)介紹
全自動(dòng)切片砍排機(jī)的特點(diǎn):
1. 通過(guò)顯示屏控制推進(jìn)裝置的前進(jìn)距離以調(diào)整切割物料的厚度。
2. 絲桿結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)降低了推進(jìn)停滯率,提高生產(chǎn)效率及生產(chǎn)質(zhì)量。
3. 肉料可步進(jìn)進(jìn)料,可大限度地提高在切割過(guò)程中的切割精度。
4. 肉片不粘刀,厚薄均勻整齊。
5. 切片/砍排機(jī)能單獨(dú)使用,能與車(chē)間其他生產(chǎn)設(shè)備配套使用。
6. 機(jī)器裝配平切刀或者鋸齒切刀,鋸齒切刀可切割帶骨的肉類(lèi)。
7. 推料裝置記憶功能:當(dāng)切片機(jī)完成一次切割后,自動(dòng)返回入料前所設(shè)定的位置,從而減少了入料時(shí)間。
全自動(dòng)切片砍排機(jī)堅(jiān)固、耐用及可長(zhǎng)時(shí)間工作保證肉的衛(wèi)生,切割表面光滑;加工溫度至零下4℃。觸摸屏控制操作清晰簡(jiǎn)單,全自動(dòng)控制系統(tǒng)精確控制??蓪?shí)現(xiàn)分份加工功能,顯示切片厚度、切片數(shù)量,配有*的連續(xù)式抓料系統(tǒng),保障加工過(guò)程中物料穩(wěn)定傳送。配有物料輸入和輸出傳送帶,傳送帶傳輸時(shí)間可調(diào),滿(mǎn)足多種加工需求,高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),無(wú)衛(wèi)生死角,清洗快捷方便。對(duì)生肉,培根,熏肉,魚(yú),奶酪和香腸產(chǎn)品按設(shè)定厚度切片,根據(jù)不同用途,通過(guò)光刃刀、帶齒單刀或雙刀來(lái)實(shí)現(xiàn)切片。用途:能將各種不帶骨的凍肉,如扣肉、牛扒,五花肉、叉燒肉等各類(lèi)熟肉制品及瓜果蔬菜等切成片狀或塊狀。安全防護(hù)性能好,出料槽、門(mén)、進(jìn)料槽打開(kāi)后,轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀立即停轉(zhuǎn)切割刀智能型爪子,拆裝方便;智能型切割特爪子,防止產(chǎn)品的滑落,保證了產(chǎn)品的切割質(zhì)量肉類(lèi)接觸的地方均采用304食品級(jí)不銹鋼制作;控制面屏觸摸屏,數(shù)字設(shè)定調(diào)控雙切割系統(tǒng),連續(xù)切割或步步推進(jìn)切割系統(tǒng),可以調(diào)整切割厚度程序化托架行程,從而實(shí)現(xiàn)自動(dòng)返回,操作方便,適應(yīng)高壓清潔,安全衛(wèi)生,符合歐洲CE標(biāo)準(zhǔn),提高了金屬的硬度和強(qiáng)度,加強(qiáng)了抗腐蝕能力,使得設(shè)備的使用壽命得到了很大提高。