在使用任何機器的清洗大蔥、小蔥的同時都要保證蔥葉不損傷不掉落，高壓清洗機是以水為工作介質，由增壓泵和動力驅動單元兩大部分組成，通常，動力驅動泵通過對水完成一個吸、排過程，將普通的水轉化為高壓低流速的水，然后輸送到高壓管路，使其以一定的能量到達高壓噴嘴。而高壓噴嘴的孔徑要比高壓管路的直徑小得多，因此到達高壓噴嘴的水要想通過噴嘴必須加速。這樣，噴嘴就可以把高壓低流速的水轉變?yōu)榈蛪焊吡魉俚纳淞?。當高壓水射流的沖擊力大于污垢和物體表面附著力時，高壓水射流就會將污垢剝離，沖走，從而達到清洗物體的目的。
機器的使用方式比較多元化，可以跟任意的機器進行連接組裝成流水線，清洗任何果蔬產品，當然如果您的果蔬加工方式不同或者是有別的加工想法，可以告訴我們我們會重新給你設計機器，明超機械所有的產品都可以進行定制，只要您清楚加工流程，我們就保您滿意。
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