您好, 歡迎來到食品機械設備網(wǎng)
小型霞糕凍肉絞肉機價格多少錢，為用戶推薦
新聞排行榜
更多產(chǎn)品展示
更多-
-
全自動雙路香腸扎線機 單路結扎機，該機為
-
生產(chǎn)香腸扎線機 全自動單路雙路結扎機，該
-
金博威生產(chǎn)凍肉切割機 凍肉分割切片機，該
-
金博威生產(chǎn)凍肉分割機 凍肉切片切割機，該
-
金博威生產(chǎn)凍肉切片機 凍肉分割切割機，該
金博威高粘度千頁豆腐去泡機/灌裝去泡抹平一步到位
生產(chǎn)千頁豆腐的用戶，自從市場上出現(xiàn)無氣泡千頁豆腐產(chǎn)品之后，帶氣孔的產(chǎn)品在市場上就不具備競爭力。因為產(chǎn)品外觀差，結構不緊實，口感差。因此千頁豆腐去泡成為了用戶很關心的問題。那么如何去泡呢？去泡設備如何選擇呢？去泡設備并不是一臺常規(guī)設備，不像80或者125型變頻斬拌機，可以根據(jù)產(chǎn)量來自由選擇。而去泡設備是一臺定制型號設備，用戶要定制，我們要與用戶詳細詢問使用的斬拌機型號，以及用戶所做產(chǎn)品的粘稠度。而后者為關鍵，用戶千萬不要只關心去泡，而忽略了灌裝。如高粘稠度的物料（蛋白與水的比例在1：6以上）無法灌裝到成型盤或抹盤線上，那么談去泡又有什么意義？去泡效果再好，物料灌不出來也白搭。
因此高粘稠度物料的順利灌裝成了重之中重。那么這類物料的灌裝和去泡應該如何來選擇設備？怎樣能夠保證進行正常生產(chǎn)呢？
在此為用戶說明一下，高粘稠度物料的灌裝只加大去泡泵的功率是無法實現(xiàn)的。加大設備的功率，只能加大設備的動力，而并沒有加大設備的抽力和吸力，無法實現(xiàn)高粘稠度物料的順利灌裝和去泡。有些食品企業(yè)反映這類高粘度去泡設備，在灌裝的時候極不順利，并出現(xiàn)了多次電機燒掉的現(xiàn)象。這是因為物料粘稠了，設備本身的吸力與抽力不夠，硬抽硬憋導致電機燒掉?？傊姍C燒掉的原因還是：設備沒有增加吸力，吸力與抽力不夠?qū)е隆?/span>
金博威食品機械生產(chǎn)的高粘度去泡設備，是根據(jù)斬拌機使用的型號來定制，有125型，200型，330型等幾個型號。如料斗大小都有區(qū)別。用戶不必擔心設備能不能用，好不好用。因為我公司定制的高粘度去泡設備除了保證去泡功能的去泡泵之外，還有增加設備助力，吸力及抽力的助推泵一臺，并增加了攪拌及變頻調(diào)速功能。能夠延長物料的凝固時間，在物料灌裝到成型盤或抹盤線前不凝固；并可根據(jù)自己的熟練程度，可調(diào)速灌裝速度；也可在清洗設備時，將設備的速度提高，使設備內(nèi)部進行充分清洗。
高粘度去泡設備除了制作白塊白片外，也可用在黃金絲和豆干上，能夠提高產(chǎn)品的外觀與緊實度。
