產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品用途 | 漂燙 |
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電壓 | 380v | 功率 | 4kw |
凈重 | 1000kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 |
外形尺寸 | 6000*1400*1300mm | 自動化程度 | 全自動 |
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
給大家推薦一款蔬菜漂燙機產(chǎn)品介紹:
果蔬漂燙機通過水的溫度,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā)。漂燙機主要采用的熱源為蒸汽加熱,電加熱耗能大,一般不推薦。導熱油加熱存在一定的弊端,一旦泄露,污染整池產(chǎn)品。蔬菜漂燙機 果蔬漂燙線根據(jù)產(chǎn)品的殺青時間,殺青溫度的不同要求,設(shè)備在生產(chǎn)中也各不相同。目前我公司常用的幾種加熱模式,有開放式加熱跟管道式加熱。不同產(chǎn)品的要求不一樣 ,所需要的加熱方也也不同,管道式加熱設(shè)備配有疏水閥,跟手動疏水閥。在工作前用手的疏水閥效果更好。
給大家推薦一款蔬菜漂燙機設(shè)備特點:
漂燙線適用于蔬菜水果的預煮工藝,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點,由于物料漂浮在水面上,設(shè)備采用雙層網(wǎng)帶輸送,本機采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱。設(shè)備具有抑酶護色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤。設(shè)備上下均設(shè)有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內(nèi),設(shè)備配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動起來保證池內(nèi)用水溫度的均勻。漂燙池槽體設(shè)有保溫層以減少熱量的損失,節(jié)能。設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋沒有提升裝置方便內(nèi)部清洗,下端設(shè)有排污口方便設(shè)備的清理。qy