連續(xù)式山野菜漂燙機加工設(shè)備是果蔬加工護色，殺青一款*的加工設(shè)備。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘千脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
連續(xù)式山野菜漂燙機加工設(shè)備產(chǎn)品性能及特點:
華遠系列食品漂燙冷卻機是吸收*技術(shù)，結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的現(xiàn)在生產(chǎn)工藝需要研制成功的集漂燙滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。漂燙機冷卻機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，*的控制儀表，有造型美觀。操作機維護方便等特點，與目前土法(蒸煮)相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98*內(nèi)自動調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，本產(chǎn)品*符號GMP, HACCP的認證要求，衛(wèi)生高率，是蔬榮食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
工作原理:在食品、飲料、果蔬、制藥等行業(yè)中，要求對一些產(chǎn)品進行漂燙作業(yè)。產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶_上，在傳送帶的作用下按序進人漂燙槽，再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻憐卻，從而達到產(chǎn)品漂燙冷卻要求。該系列設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn)，已漂燙冷卻產(chǎn)品被*送人下一生產(chǎn)工序。qy