產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品用途 | 漂燙 |
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電壓 | 380v | 功率 | 4kw |
凈重 | 1000kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 |
外形尺寸 | 4000*1400*1300mm | 自動化程度 | 全自動 |
產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
全自動西藍(lán)花漂燙機特征:
1、漂燙機選用SUS304不銹鋼板式網(wǎng)帶傳送,網(wǎng)帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特征,整機運轉(zhuǎn)平衡、噪音低,大大抬升了工作效率。出料時帶有網(wǎng)帶太高立即將物料輸送出設(shè)備。
2、漂燙機關(guān)鍵用于蔬菜、花瓣類植物的加制作運用。漂燙機的宗旨是保色的功效。漂燙機內(nèi)部的水分為熱水,加熱方式為電加熱或蒸汽加熱,大多選用蒸汽加熱的方式,如此長期運用稍便宜。漂燙機在運用的進(jìn)程里全部選用機械化操作,無需人工。物料通過網(wǎng)帶輸送帶或者人工的方式把物料送進(jìn)漂燙機內(nèi),物料在漂燙機內(nèi)部的設(shè)備經(jīng)由變頻掌控可以按照不一樣的產(chǎn)品 工藝來設(shè)定漂燙的時間。通常漂燙達(dá)成的產(chǎn)品需要在經(jīng)過強流風(fēng)干機,把產(chǎn)品外表的殘留的水分吹干,如此不干擾下到工序的操縱,人工等待的時間,增加了企業(yè)的效益。
全自動西藍(lán)花漂燙機產(chǎn)品優(yōu)點:
1.酶的失活可以防止蔬菜在貯存過程中的變色以及不愉快味道程度的加深。蔬菜的顏色是基于葉綠素和類胡蘿b素的存在,其也會因為酶的降解而得到保護;
2.燙漂可以改變蔬菜中大分子的結(jié)構(gòu)。蛋白質(zhì)在流動的水中被迫凝固和收縮。除此之外,造成渾濁外表的淀粉也被沖刷掉;
3.燙漂在一定程度上使得蔬菜形成了一股煮熟的味道;qy