食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)技術(shù)文章
桃酥餅干機(jī)的工作原理
閱讀：986 發(fā)布時(shí)間：2021-1-19
桃酥餅干機(jī)的工作原理介紹：
主要由爐體、鋼（網(wǎng)）帶變頻調(diào)速輸送系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)等部分組成。具有自動(dòng)控制，爐溫穩(wěn)定，節(jié)能降耗，安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)，加熱方式分為用電和燒煤，電烤爐采用電加熱石英管，桃酥餅干機(jī)具有升溫快，熱效率高，節(jié)能降耗，溫度穩(wěn)定，使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。
桃酥餅干機(jī)經(jīng)過三道壓輥連續(xù)棍壓，使面餅成為厚度均勻的餅片，之后經(jīng)傳送帶進(jìn)入成型部分，經(jīng)過模具沖壓形成餅干的花紋和形狀，之后揀選部分將餅干與余料分離，余料被傳送到一開始的料斗內(nèi)重新利用，餅干則被傳輸?shù)诫娍緺t內(nèi)烘焙，烘焙完成之后，餅干進(jìn)入冷卻線冷卻，如果要生產(chǎn)夾心餅干，則在冷卻之后還要經(jīng)過理餅機(jī)進(jìn)入夾心機(jī)進(jìn)行注心處理，之后就可以將餅干整理包裝了。
桃酥餅干機(jī)經(jīng)過三道壓輥連續(xù)棍壓，使面餅成為厚度均勻的餅片，之后經(jīng)傳送帶進(jìn)入成型部分，經(jīng)過模具沖壓形成餅干的花紋和形狀，之后揀選部分將餅干與余料分離，余料被傳送到一開始的料斗內(nèi)重新利用，餅干則被傳輸?shù)诫娍緺t內(nèi)烘焙，烘焙完成之后，餅干進(jìn)入冷卻線冷卻，如果要生產(chǎn)夾心餅干，則在冷卻之后還要經(jīng)過理餅機(jī)進(jìn)入夾心機(jī)進(jìn)行注心處理，之后就可以將餅干整理包裝了。