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食品行業(yè)中*蔬菜清洗加工流水線
閱讀：1392 發(fā)布時間：2016-1-19
對于食品行業(yè)來說，原料的清洗是zui為必要的一道工序，但是因為原料的量都比較大，一般清洗過程都比較費勁，而且會浪費大量的水資源，更重要的是需要大量的人工，間接地為企業(yè)帶來很大的成本，操作上存在很大的弊端，正是在這樣的需求之下，我公司生產(chǎn)的蔬菜清洗機加工流水線就是專門為食品行業(yè)而生產(chǎn)的。蔬菜清洗機
清洗在蔬菜加工中很重要，清洗過的蔬菜既可能是zui終產(chǎn)品，也可能作為蔬菜深加工中的初級產(chǎn)品，清洗作業(yè)對于蔬菜加工品的質量至關重要。蔬菜通過清洗，可以去除表面污物、微生物及殘留農(nóng)藥。清洗前，蔬菜表面上的微生物數(shù)量在104～108g之間，有些葉菜類和根菜類蔬菜由于粘附泥土，微生物數(shù)量更高。通過正確的清洗工藝，微生物數(shù)量會降低到其初始數(shù)量的2. 5%～5%左右。蔬菜清洗效果取決于清洗時間、清洗溫度、機械力的作用方式以及清洗液體的pH 值、硬度和礦物質含量等因素的影響。蔬菜的清洗除通過機械力作用進行外，添加表面活性物質或清洗劑，也可以大大提高清洗效果。蔬菜清洗流水線解決的蔬菜清洗過程中的很多問題。蔬菜清洗機