當(dāng)前位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁 > 地方動(dòng)態(tài)

天水市“三清單”促進(jìn)食品小作坊規(guī)范提升

2025-02-28 14:31:33 來源：天水市場監(jiān)管微信號(hào) 閱讀量：7293

　　近年來，天水市把加強(qiáng)小作坊食品安全監(jiān)管，守住食品安全前沿陣地作為回應(yīng)群眾呼聲、彰顯為民擔(dān)當(dāng)?shù)闹匾e措，始終按照“硬件達(dá)標(biāo)、軟件規(guī)范、產(chǎn)品合格”的標(biāo)準(zhǔn)，對全市食品生產(chǎn)小作坊實(shí)施清單式規(guī)范提升，不斷推進(jìn)全市食品加工小作坊治理提質(zhì)增效，確保小作坊食品安全得到有效保障。

　　突出重點(diǎn) 動(dòng)態(tài)監(jiān)管

　　明確“任務(wù)清單”

　　對全市登記食品小作坊開展排查摸底，全面梳理主體名稱、登記證號(hào)、地址、發(fā)證日期、到期日期、負(fù)責(zé)人及聯(lián)系方式、經(jīng)營項(xiàng)目等信息，進(jìn)一步建立健全食品小作坊監(jiān)管檔案，并對部分長期停業(yè)停產(chǎn)的小作坊指導(dǎo)進(jìn)行了注銷，截至目前全市共有食品小作坊1247戶。以食品生產(chǎn)領(lǐng)域“鐵拳行動(dòng)”為抓手，在全市組織開展食品小作坊制售假冒偽劣產(chǎn)品、使用非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑以及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范等的專項(xiàng)整治行動(dòng)，聚焦消費(fèi)者關(guān)注的肉制品、手搟粉等產(chǎn)品，堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控、違法嚴(yán)懲，共檢查相關(guān)企業(yè)及小作坊284戶次，抽樣檢驗(yàn)肉制品46批次，合格率100%，查處無證生產(chǎn)經(jīng)營食品小作坊1戶。

　　聚焦質(zhì)效抓好落實(shí)

　　拓展“提升清單”

　　抓好《甘肅省食品小作坊加工操作指南》學(xué)習(xí)落實(shí)，線上線下組織縣區(qū)局、基層所食品安全監(jiān)管人員和包保干部參加分類食品小作坊加工操作培訓(xùn)，指導(dǎo)縣區(qū)局對轄區(qū)食品小作坊業(yè)主進(jìn)行食品安全培訓(xùn)和責(zé)任約談，引導(dǎo)食品小作坊按照指南進(jìn)行加工操作。堅(jiān)持監(jiān)管與服務(wù)并舉，加大食品小作坊幫扶指導(dǎo)力度，在登記環(huán)節(jié)提前介入，幫助規(guī)劃車間布局、調(diào)整生產(chǎn)流程、確定關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)、梳理風(fēng)險(xiǎn)清單、完善管理制度，通過“面對面”幫扶、“點(diǎn)對點(diǎn)”指導(dǎo)，從源頭規(guī)范提升食品小作坊生產(chǎn)加工行為。截至目前，全市共創(chuàng)建培育示范食品小作坊39戶，秦州區(qū)老作坊煜霖醋店、秦州區(qū)楊胖子油坊等12戶小作坊培育為“精特美”優(yōu)質(zhì)地方特色食品品牌。

　　凝聚合力共治共建

　　鞏固“效果清單”

　　全市市場監(jiān)管部門結(jié)合各類食品專項(xiàng)整治，加強(qiáng)對食品安全監(jiān)管人員和食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員的法律法規(guī)、食品安全知識(shí)教育培訓(xùn)，不斷強(qiáng)化警示教育，促進(jìn)從業(yè)人員知識(shí)水平提升和主體責(zé)任意識(shí)增強(qiáng)。堅(jiān)持“自上而下”政府監(jiān)管和“自下而上”輿論監(jiān)督相結(jié)合，全方位、多渠道開展食品安全科普宣傳，充分發(fā)揮“一網(wǎng)兩微一端”新媒體矩陣作用，鼓勵(lì)社會(huì)力量積極參與食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全監(jiān)管，組織開展食品安全“五進(jìn)”、實(shí)驗(yàn)室開放日等活動(dòng)，發(fā)放宣傳材料25萬份，延伸監(jiān)督觸角，營造良好氛圍，充分調(diào)動(dòng)全社會(huì)參與食品安全監(jiān)督的積極性，推動(dòng)構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局。

　　信息來源

　　食品生產(chǎn)監(jiān)管科

上一篇：黑龍江通報(bào)對部分農(nóng)機(jī)購置與應(yīng)用補(bǔ)貼產(chǎn)品違規(guī)經(jīng)營行為處理情況

下一篇：淮南市市場監(jiān)管局經(jīng)開區(qū)分局開展烘焙類食品安全專項(xiàng)檢查

我要評(píng)論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)

表情

所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時(shí)，請主動(dòng)與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時(shí)處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

国产超级av一区二区三区-91超级视频在线观看-日本欧美一区二区三区人妻-粉嫩av一区二区三区

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

天水市“三清單”促進(jìn)食品小作坊規(guī)范提升

我要評(píng)論

熱門評(píng)論

全部評(píng)論

產(chǎn)品推薦更多+

国产超级av一区二区三区-91超级视频在线观看-日本欧美一区二区三区人妻-粉嫩av一区二区三区

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

天水市“三清單”促進(jìn)食品小作坊規(guī)范提升

我要評(píng)論

熱門評(píng)論

全部評(píng)論

產(chǎn)品推薦 更多+

產(chǎn)品推薦更多+