當(dāng)前位置：食品機械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁 > 市場分析

小核桃大市場打好延鏈補鏈組合拳促進產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

2023-11-17 14:52:25 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)整理閱讀量：13326

　　近年來，隨著生活水平提高，加上人們飲食結(jié)構(gòu)的改善，消費者對堅果的需求激增，而與扁桃、腰果、榛子并稱為“四大干果”的核桃，更是深受消費者青睞。

　　核桃既然能生食、炒食，也可以榨油、制作糕點，還含有蛋白質(zhì)、維生素、鐵、鈣、鎂、磷脂等營養(yǎng)物質(zhì)，益智健腦。如今，我國不少地區(qū)將核桃作為農(nóng)民致富的支柱性產(chǎn)業(yè)來發(fā)展，并持續(xù)推進核桃延鏈補鏈強鏈，促進產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

　　例如，云南省保山市昌寧縣針對核桃初加工機械化生產(chǎn)的短板，積極爭取項目支持，開展核桃初加工機械一體化生產(chǎn)的示范和推廣，探索了一條提升核桃品質(zhì)、降低生產(chǎn)成本的核桃初加工機械一體化生產(chǎn)加工之路。目前，該縣建成了核桃初加工機械一體化生產(chǎn)線6條，年可加工核桃青皮果1萬余噸，年產(chǎn)核桃干果2000余噸，年產(chǎn)值約2400萬元，年可節(jié)約生產(chǎn)成本300余萬元，帶動就業(yè)60余人。

　　甘肅省隴南市成縣種植核桃的歷史悠久，核桃個大皮薄、營養(yǎng)豐富，但精深加工產(chǎn)品少，核桃附加值低的問題也一直困擾著該縣核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。近些年來，成縣持續(xù)加強核桃精深加工技術(shù)的研發(fā)和創(chuàng)新，推動核桃種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。該縣采用超低溫物理冷榨水化提取技術(shù)來加工核桃，該技術(shù)能夠在低溫環(huán)境下從核桃仁體內(nèi)榨出核桃油，整個生產(chǎn)工序保持了核桃的原始營養(yǎng)和口感。

　　同樣地，新疆為提升核桃附加值，今年啟動了“新疆核桃精深加工產(chǎn)品關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用”項目。據(jù)悉，該項目將用3年時間攻克新疆核桃產(chǎn)業(yè)在原料預(yù)處理自動化智能化、原料專用化與核桃仁精制分級等領(lǐng)域存在的難題。項目建成后，預(yù)計可實現(xiàn)企業(yè)核桃年出口2萬噸以上，精深加工產(chǎn)品產(chǎn)值每年不低于3億元，在提高農(nóng)民種植技術(shù)的同時不斷帶動農(nóng)民增收。

　　在消費升級的背景下，核桃作為一種營養(yǎng)豐富的堅果，在市場上有著不錯的發(fā)展前景。發(fā)展精深加工產(chǎn)業(yè)，持續(xù)推進核桃延鏈補鏈強鏈，不僅能提高核桃附加值、市場競爭力，還能促進農(nóng)戶增收。

上一篇：結(jié)構(gòu)三維碼——酒業(yè)新時代的安全通行證

下一篇：升級不漲價”，凍品廠商全力拼旺季

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認(rèn)可其內(nèi)容的真實性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

国产超级av一区二区三区-91超级视频在线观看-日本欧美一区二区三区人妻-粉嫩av一区二区三区

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

小核桃大市場打好延鏈補鏈組合拳促進產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

国产超级av一区二区三区-91超级视频在线观看-日本欧美一区二区三区人妻-粉嫩av一区二区三区

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

小核桃大市場 打好延鏈補鏈組合拳 促進產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

小核桃大市場打好延鏈補鏈組合拳促進產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

產(chǎn)品推薦更多+