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三要素引導(dǎo)酒類(lèi)消費(fèi)新需求

2023-09-13 09:15:57 來(lái)源：中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA微信號(hào) 閱讀量：10812

　　 9月4日，茅臺(tái)與瑞幸聯(lián)合推出“醬香拿鐵”咖啡，截止當(dāng)天晚上21點(diǎn)33分，僅#瑞幸回應(yīng)喝茅臺(tái)聯(lián)名咖啡能否開(kāi)車(chē)#話題，閱讀量高達(dá)5.5億。此次聯(lián)名營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)更是刷爆朋友圈，賺足了社交眼球，順理成章成了熱門(mén)社會(huì)議題。

　　近兩年，各大品類(lèi)、各個(gè)酒企紛紛進(jìn)行年輕化營(yíng)銷(xiāo)，但是在當(dāng)前中國(guó)人口老齡化嚴(yán)重的情況下，年輕化的價(jià)值與意義是什么呢？

　　社交話語(yǔ)權(quán)

　　在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，社交平臺(tái)的占有率就意味著社交話語(yǔ)權(quán)，年輕人在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上的活躍度決定了他們是新媒體平臺(tái)的絕對(duì)主力，熱衷于分享自己的日常生活、測(cè)評(píng)和觀點(diǎn)。酒業(yè)能夠贏得年輕人的喜愛(ài)和關(guān)注，就意味著在社交領(lǐng)域可能會(huì)獲得指數(shù)級(jí)的熱度，并且具備一定的話語(yǔ)權(quán)。

　　品類(lèi)話語(yǔ)權(quán)

　　白酒、啤酒、紅酒、黃酒、露酒，誰(shuí)受到年輕人喜愛(ài)，就能在品類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)中掌握更多主動(dòng)權(quán)。近年來(lái)銳澳、野格、煮紅酒等飲酒方式在年輕人中間非常受歡迎，并且在互聯(lián)網(wǎng)上引起了廣泛的討論和關(guān)注。新奇的飲酒方式成功地吸引了年輕人的興趣，為品類(lèi)熱度增色不少。

　　同時(shí)，瀘州老窖等傳統(tǒng)白酒企業(yè)也意識(shí)到年輕人市場(chǎng)的重要性，他們通過(guò)各種聯(lián)名活動(dòng)、推出創(chuàng)新產(chǎn)品如冰JOYS、白酒冰激凌和白酒奶茶等營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，試圖重新吸引年輕人對(duì)白酒的關(guān)注。這些努力在一定程度上取得了成功，促使年輕人重新關(guān)注并參與白酒相關(guān)的話題和消費(fèi)。

　　資本話語(yǔ)權(quán)

　　資本市場(chǎng)通常對(duì)追求年輕人市場(chǎng)的品牌和企業(yè)更感興趣，年輕群體具有較長(zhǎng)的消費(fèi)壽命，從20歲到60歲之間大約有40年時(shí)間段可供消費(fèi)。這意味著他們具有較長(zhǎng)的顧客終身價(jià)值，可以為品牌帶來(lái)持續(xù)的收益。同時(shí)，他們的選擇代表未來(lái)的消費(fèi)趨勢(shì)和市場(chǎng)增長(zhǎng)，他們擁有較強(qiáng)的購(gòu)買(mǎi)力和消費(fèi)決策能力。因此，吸引年輕人的品牌和企業(yè)有更大的潛力在市場(chǎng)上取得增長(zhǎng)，并帶來(lái)更高的回報(bào)率。

　　所以說(shuō)，酒業(yè)年輕化不是某個(gè)品牌的課題，而是整個(gè)產(chǎn)業(yè)的課題。

　　正如宋書(shū)玉理事長(zhǎng)所說(shuō)，要引導(dǎo)年輕消費(fèi)者重塑對(duì)品類(lèi)的認(rèn)知，滿足消費(fèi)者對(duì)個(gè)性化、多元化、高品質(zhì)美酒的消費(fèi)需求。

　　酒業(yè)的年輕化趨勢(shì)對(duì)于品類(lèi)、對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)重要的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。它需要不斷創(chuàng)新、了解年輕人的需求，并與他們建立緊密的連接，以保持競(jìng)爭(zhēng)力并獲取市場(chǎng)份額。一直以來(lái)，協(xié)會(huì)通過(guò)“科創(chuàng)+文創(chuàng)+市場(chǎng)”，通過(guò)新文化建設(shè)、推進(jìn)酒旅融合等諸多方式，也正積極適應(yīng)年輕化的趨勢(shì)，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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