當前位置：食品機械設備網(wǎng) > 新聞首頁 > 行業(yè)動態(tài)

盒馬啟動上海供應鏈中心單日分揀能力超280多萬份

2023-07-11 10:41:39 來源：食品機械設備網(wǎng)整理編輯：三七閱讀量：14131

　　 7月10日，阿里巴巴集團旗下新零售平臺盒馬宣布，位于上海浦東新區(qū)的供應鏈營運中心7月正式全面投產(chǎn)。據(jù)了解，該項目是集農(nóng)產(chǎn)品及生鮮自動化加工中心、成品食材研發(fā)、半成品冷凍儲藏、中央廚房及冷鏈物流配送中心于一體的綜合性供應中心。

　　該供應鏈中心總面積約為10.35萬平方米，建成了自動化立體冷庫及雙層冷庫，冷庫容量達約47.9萬立方米，另外生產(chǎn)加工及中央廚房達約3.6萬平方米。

　　該供應鏈中心融合了5G、物聯(lián)網(wǎng)IOT及區(qū)塊鏈等技術(shù)，實現(xiàn)了自動化、數(shù)字化。例如，在分揀環(huán)節(jié)，盒馬投入了AGV智能機器人、機械臂、交叉帶分揀機等自動化設備，同時有服務器云端部署的架構(gòu)，再借助阿里云的算力、實施計算膠框最優(yōu)分揀路徑，單日分揀能力超280多萬份。

　　隨著我國居民消費不斷升級，國內(nèi)消費市場對優(yōu)質(zhì)生鮮食品需求旺盛，進一步推動了生鮮市場發(fā)展。生鮮食品保質(zhì)期短，新鮮使其保有市場競爭力的關(guān)鍵因素，也是生鮮零售平臺們的必爭之地。

　　除了在上海設立供應鏈中心外，盒馬在華中、西南、華南、西北等地都建有供應鏈體系。例如，2022年初，盒馬位于武漢的行中供應鏈中心正式投產(chǎn)，該中心包括1棟生鮮加工配送中心與中央廚房、1棟雙層冷庫。盒馬供應鏈中心的不同是，增加了暫養(yǎng)、生鮮加工、中央廚房等功能。

　　2022年7月，盒馬西南供應鏈正式投產(chǎn)，據(jù)悉，該供應鏈的啟動有望加速對西南省市的流通配送速凍，通過自建供應鏈及供應鏈中心自設的中央廚房工廠，盒馬對預制菜的布局也有望繼續(xù)加速。該中心投資10億元，集合了倉儲、分揀、加工、運輸?shù)裙δ埽逯诞a(chǎn)能是平時的2倍，有效提升了訂單流通效率，保障市場供給。

　　目前盒馬在全國共設有9個供應鏈中心，位于上海、西安、成都、武漢、杭州及廣州等地共7個現(xiàn)已投用，而南京及長沙基地正在建設當中，預期于明年初及明年下半年投產(chǎn)。供應鏈中心的投產(chǎn)，將進一步完善盒馬物流體系，提高運營效率及市場競爭力。

上一篇：關(guān)于組織參加“皖美糧油”“皖美糧機”暨“雙招雙引”上海推介會有關(guān)工作的通知

下一篇：答復:關(guān)于出臺指導意見明確食品中熱量的定義和聲稱數(shù)值限定的意見

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-食品機械設備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機械設備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內(nèi)容的真實性，不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負版權(quán)等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

国产超级av一区二区三区-91超级视频在线观看-日本欧美一区二区三区人妻-粉嫩av一区二区三区

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

盒馬啟動上海供應鏈中心單日分揀能力超280多萬份

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

国产超级av一区二区三区-91超级视频在线观看-日本欧美一区二区三区人妻-粉嫩av一区二区三区

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

盒馬啟動上海供應鏈中心 單日分揀能力超280多萬份

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

盒馬啟動上海供應鏈中心單日分揀能力超280多萬份

產(chǎn)品推薦更多+