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2023年食品機械設(shè)備網(wǎng)一周看點(2.6—2.12)

2023-02-12 16:17:11 來源:食品機械設(shè)備網(wǎng)整理 閱讀量:7561

  2月7日,湖北一致魔芋生物科技股份有限公司(以下簡稱“一致魔芋”)正式開始啟動發(fā)行。該股發(fā)行價格為11.38元/股,共發(fā)行1350萬股,募集資金總額為1.5363億元。公司募投項目為“魔芋精深加工智能制造生產(chǎn)線改擴建技改項目”和“魔芋食品深加工技改項目”。該公司將在北交所上市?!?a href="http:// http://hck0371.com/news/detail/142997.html" target="_blank">閱讀原文】
 
 
  海苔的學(xué)名叫“條斑紫菜”,是紫菜的一種,含有豐富的碘和硒以及各種B族維生素,具有提高機體免疫力、促進體內(nèi)新陳代謝的作用。事實上,“海苔”也是一個舶來詞,其發(fā)源地是日本。日本人對海苔有著一種天然的喜愛,在日本,海苔不僅是一種重要的調(diào)味品,還常常和米飯搭配在一起食用。而在我國,海苔更多地以零食產(chǎn)品的形式出現(xiàn)?!?a href="http:// http://hck0371.com/news/detail/142996.html" target="_blank">閱讀原文】
  
 
  近年來,火鍋成為餐飲行業(yè)的火爆賽道,市場規(guī)模已近萬億。“萬物皆可涮火鍋”,在火鍋規(guī)模急速擴增的同時,蝦滑等火鍋必點菜品也迎來市場利好機遇,需求、身價水漲船高,市場規(guī)模已近千億。有數(shù)據(jù)顯示,在火鍋必點菜品榜單中,蝦滑占據(jù)前三名?!?a href="http://hck0371.com/news/detail/142985.html" target="_blank">閱讀原文】
  
 
  青海氣候冷涼、晝夜溫差大,低溫延緩了食用菌的成長速度,但長出來的食用菌肉質(zhì)肥厚、味道鮮美,且品相好,在市場上有較大的競爭優(yōu)勢?!队媱潯分忻鞔_指出,青海將從強化菌種研發(fā)、加強基地建設(shè)、促進工廠化生產(chǎn)、推進產(chǎn)業(yè)融合、強化品牌建設(shè)、著力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)等6方面推動食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展?!?a href="http://hck0371.com/news/detail/142987.html" target="_blank">閱讀原文】
 
  
  在生活水平提高的背景下,人們更加注重健康飲食和身材管理。對于部分消費者而言,奶茶雖好喝,但其熱量讓人望而卻步。而即泡、即溶水果茶不僅酸甜可口、含有豐富的維生素,熱量也相對較低,喝起來沒有負擔(dān),因此備受消費者的喜愛?!?a href="http://hck0371.com/news/detail/142975.html" target="_blank">閱讀原文】
 

 
  米糠是稻谷加工的主要副產(chǎn)品,在很多人的印象中米糠僅僅作為飼料使用,將其作為人類的食品或多或少讓人感到新奇。事實上,國內(nèi)外的研究表明,米糠中含有大量的膳食纖維以及蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。在美國等發(fā)達國家已經(jīng)有食用米糠問世,我國也正在推進米糠重回餐桌?!?a href="http://hck0371.com/news/detail/142963.html" target="_blank">閱讀原文】
  
 
  麻辣王子該公司近三年銷售額復(fù)合增長率112%,2022年實繳稅收達2600萬元,用實際行動帶動平江縣辣條產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展。2022年,麻辣王子還曾因老板為慶祝線上銷量破億,直接把美食街搬回家請員工吃大餐的消息登上全國熱搜,引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。【閱讀原文
 

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