国产超级av一区二区三区-91超级视频在线观看-日本欧美一区二区三区人妻-粉嫩av一区二区三区

資訊中心

搜索右側(cè)

今日熱點(diǎn)

更多+

推薦專題

更多+

推薦展會(huì)

更多+

企業(yè)直播

更多+

面皮裹萬物 科學(xué)儀器帶你做一碗好餃子

2022-11-28 08:48:14 來源：化工儀器網(wǎng) 閱讀量：8043

　　 “你愛吃什么餡的餃子？”當(dāng)被問到這個(gè)問題，不同人往往會(huì)給出不同的答案，而這些答案有的和個(gè)人口味有關(guān)，有的則是和地區(qū)的飲食文化有著密切聯(lián)系。而這也恰恰說明了，餃子這種食物的“包容性”，小小的面皮可以包裹各式各樣的食物，也包裹了不同地域、不同歷史背景下，獨(dú)具特色的文化。
 
　　但事實(shí)上，餃子并非只有我國才有，當(dāng)我們?nèi)チ私馄渌麌业?ldquo;餃子”的時(shí)候，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)迥異的味道收藏進(jìn)相似的皮囊，我們也可以通過這種食物，去探索其他國家的飲食文化。
 
　　在最近播出美食紀(jì)錄片《風(fēng)味人間》中，就通過介紹土耳其迷你餃子、意大利方形餃子以及我國內(nèi)蒙的羊排餃子，通過中外三種各具特色的餃子，展現(xiàn)了不同國家對于相似食物的不同見解，也讓屏幕前的觀眾垂涎欲滴。
 
　　不過得益于國際貿(mào)易的推進(jìn)以及食品加工業(yè)的不斷發(fā)展，如今想要吃到世界各地的餃子并非一件難事，有時(shí)候只要?jiǎng)觿?dòng)手機(jī)就能送貨上門。甚至借助教程，我們還可以購買食材自己制作不同風(fēng)味的餃子，來品嘗世界各地的美味。但與此同時(shí)，食品安全問題的存在也讓消費(fèi)者對于餃子尤其是冷凍水餃這種半成品餃子有所顧慮，那么又該如何保障我們能夠吃到安全可口的餃子呢？
 
　　活用科學(xué)儀器是關(guān)鍵。無論是選擇去超市購買現(xiàn)成的冷凍水餃還是購買食材自己包餃子，餃子的食安情況都取決于食物本事的成分。簡單地說就是確保食物中不存在違規(guī)添加物，并且微生物指標(biāo)沒有超標(biāo)。在這個(gè)基礎(chǔ)上，針對速凍水餃或者成品餡料，為了更好地追求口感，還會(huì)有餡料含量等更為細(xì)致的評判指標(biāo)。事實(shí)上也正是因?yàn)檫@些原因，使得餃子的食品安全檢測或者說品質(zhì)檢測變成了一個(gè)比較復(fù)雜的環(huán)節(jié)。
 
　　而在實(shí)際實(shí)施的過程中，以速凍水餃為例。針對速凍水餃，我國有《GB/T 23786-2009 速凍餃子》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行明確規(guī)范。其中，針對理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)、餡料含量及凈含量的測定給出了標(biāo)準(zhǔn)測定法。像針對黃曲霉毒素B的檢測，GB/T 23786-2009中就要求按照GB/T 5009.22規(guī)定的方法進(jìn)行測定。而具體到檢測過程，黃曲霉毒素的標(biāo)準(zhǔn)檢測方法中就需要用到液質(zhì)聯(lián)用儀(同位素稀釋液相色譜—串聯(lián)質(zhì)譜法)、高效液相色譜儀(高效液相色譜—柱前衍生法)等實(shí)驗(yàn)室分析儀器和勻漿機(jī)、高速粉碎儀、天平、搖床、離心機(jī)等實(shí)驗(yàn)室常用設(shè)備。
 
　　除此之外，我國對于食品安全問題本身也非常重視，除了有規(guī)范的國家標(biāo)準(zhǔn)加以約束外，還會(huì)經(jīng)常性地開展抽檢活動(dòng)，并且在正規(guī)渠道銷售的食品，都是經(jīng)過嚴(yán)格把關(guān)和安全認(rèn)證的。因此從消費(fèi)者的角度來說，選擇正規(guī)渠道，避開三無產(chǎn)品，就能購買到相對安全的餃子或者食材。
 

我要評論

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時(shí)，請主動(dòng)與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時(shí)處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

產(chǎn)品推薦 更多+

浙公網(wǎng)安備 33010602000101號
国产一区二区三区色噜噜| 好吊妞视频这里有精品| 中文字幕日韩一区二区不卡 | 能在线看的视频你懂的| 午夜精品在线视频一区| 千仞雪下面好爽好紧好湿全文| 中文字幕日韩欧美理伦片| 国产一区二区精品丝袜| 国产又粗又深又猛又爽又黄| 日韩成人动作片在线观看| 欧美日韩精品久久亚洲区熟妇人| 高清欧美大片免费在线观看| 91人妻人澡人人爽人人精品| 国产高清一区二区不卡| 免费一级欧美大片免费看| 永久福利盒子日韩日韩| 亚洲男人天堂成人在线视频| 欧美国产日产综合精品| 日韩不卡一区二区在线| 日本黄色高清视频久久| 亚洲视频一级二级三级| 99久久无色码中文字幕免费| 国产女高清在线看免费观看| 国产一级特黄在线观看| 日韩欧美三级视频在线| 国产av大片一区二区三区| 亚洲国产欧美精品久久| 性欧美唯美尤物另类视频 | 精品国模一区二区三区欧美| 亚洲视频一区自拍偷拍另类 | 大香蕉再在线大香蕉再在线| 欧美午夜色视频国产精品| 中文字幕禁断介一区二区| 天堂网中文字幕在线视频| 色综合久久六月婷婷中文字幕 | 久久碰国产一区二区三区| 少妇激情在线免费观看| 精品综合欧美一区二区三区| 国产传媒免费观看视频| 麻豆欧美精品国产综合久久| 污污黄黄的成年亚洲毛片 |