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一食用菌機械制造企業(yè)掛牌上市 科技創(chuàng)新再深化助力產業(yè)發(fā)展

2022-01-07 16:17:43 來源:食品機械設備網整理 編輯:Jason 閱讀量:9224

  美味且營養(yǎng)豐富的食用菌近年來成為蔬菜市場的重要組成部分,產銷兩旺勢頭下我國食用菌工廠化也在有力推進中,為保質量、保供給夯實基礎。隨著食用菌工廠化規(guī)模擴大,也帶動相應的菌種生產設備、包裝設備、袋栽生產線等機械需求提升。近日,致力于數(shù)字化食用菌機械研發(fā)制造的逸村機械制造有限公司在武漢股權托管交易中心掛牌上市,也將推動該機械企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展,為食用菌產業(yè)提供堅實的硬件支撐。
 


 

  上世紀90年代,食用菌工廠化技術傳入我國,并在福建、廣州等地生根發(fā)芽。隨著后來我國社會經濟快速發(fā)展,食品消費需求向營養(yǎng)、健康的偏移順勢帶動食用菌消費量的增長,上海、浙江等地也逐步興起食用菌產業(yè),食用菌工廠化版圖不斷擴增。據(jù)中商情報網數(shù)據(jù),連年來我國食用菌工廠化比例持續(xù)增長,到2021年預計增至10.32%;另據(jù)中國食用菌協(xié)會相關數(shù)據(jù),預計2021年我國食用菌總產量達到4117.5萬噸。
 
  總體上,食用菌產業(yè)保持較為強勁的發(fā)展態(tài)勢,并已成為我國多地鄉(xiāng)村振興中的重要產業(yè)。像是在香菇遠近聞名的湖北隨州,伴隨著地方加快推動香菇種植基地規(guī)?;?、標準化、智能化轉型,截止到2021年十一月,當?shù)匾呀浶纬?3家規(guī)?;N廠、1個食用菌菌種培育與檢測室、92個香菇智能化生產基地。
 
  同時,隨著隨州緊跟食用菌產業(yè)發(fā)展步伐,加快培育一批配套的食用菌機械制造企業(yè),十余家機械企業(yè)的興起與創(chuàng)新發(fā)展為食用菌工廠化、產業(yè)化帶來了重要的基礎設施保障。據(jù)悉,在裝袋扎口一體機、烘干機、滅菌柜等食用菌專用設備應用后,隨州香菇單日的制棒、種植量等,已經以萬、十萬為單位計數(shù),生產能力大大提升。此外,據(jù)統(tǒng)計目前隨州每年可產出食用菌生產機械上萬臺,在供應本地食用菌產業(yè)的同時,機械設備也走向全國各地,食用菌產業(yè)鏈做大做強的維度更廣、輻射面更加多元。
 
  培育食用菌機械企業(yè)作為隨州食用菌產業(yè)發(fā)展壯大中重要的一環(huán),隨著2021年12月31日曾都區(qū)逸村機械制造有限公司在武漢股權托管交易中心掛牌上市,更是預示著隨州食用菌機械制造企業(yè)將步入新一輪發(fā)展中。據(jù)悉,該企業(yè)旗下有多種數(shù)字化、程控化、智能化食用菌系列機械,成功掛牌上市也將進一步以資本等要素驅動企業(yè)現(xiàn)代化改革與科技創(chuàng)新,以更優(yōu)、更好地機械產品服務于食用菌產業(yè)。

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