生產(chǎn)加工精細化、精深化 “小土豆”撐起“大產(chǎn)業(yè)”

2021-10-13 13:08:31 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：Jason 閱讀量：10062

　　秋收正是繁忙時，今天我們將目光聚焦到定西馬鈴薯產(chǎn)業(yè)。已有200多年馬鈴薯種植歷史的定西近年來緊抓資源優(yōu)勢與市場需求，馬鈴薯標準化種植規(guī)模不斷擴大、種薯生產(chǎn)能力不斷提高、倉儲保鮮設(shè)施不斷建成、加工鏈條不斷延長、品牌效益不斷提升，高質(zhì)量的產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展道路越走越堅定。

　　馬鈴薯性喜冷涼，定西四季分明、日照充足，年降水量可達400毫米至600毫米，為馬鈴薯種植提供了良好的環(huán)境。隨著社會經(jīng)濟發(fā)展與供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，馬鈴薯從充饑的口糧過渡為日常生活中可選擇的烹飪食材，同時仍處在重要的糧食作物行列，促使定西加快推動馬鈴薯產(chǎn)業(yè)邁入集約化種植、標準化生產(chǎn)的發(fā)展新階段。據(jù)悉，連年來定西馬鈴薯種植面積基本保持在300萬畝以上，在良種擴繁、標準化基地建設(shè)方面不斷取得新進展，馬鈴薯年產(chǎn)量超500萬噸、原原種年產(chǎn)量占到全國的三成左右，是我國重要的馬鈴薯種薯繁育基地與商品薯生產(chǎn)基地、淀粉及薯制品加工基地。

　　九月下旬到十月上旬正是定西馬鈴薯的關(guān)鍵搶收期，馬鈴薯豐產(chǎn)豐收迎也將為市場供給新一輪優(yōu)良的產(chǎn)品。日前，載有1500多噸馬鈴薯鮮薯和淀粉的專車就從定西駛發(fā)，運往各地市場。值得一提的是，在近些年定西堅持走馬鈴薯“寒旱農(nóng)業(yè)—生態(tài)循環(huán)—綠色有機—甘味品牌”的綠色發(fā)展道路背景下，基于種植環(huán)節(jié)的不斷完善，加快推動生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)精細化、精深化，也為補齊產(chǎn)業(yè)短板、打響品牌口碑、提升品牌效益、做大做強產(chǎn)業(yè)增添一抹底色。

　　首先，無論是基于鮮薯供應(yīng)考慮，還是服務(wù)于精深加工，大批量的定西馬鈴薯采收后都需要冷藏保鮮設(shè)施設(shè)備賦力。據(jù)了解，定西現(xiàn)已形成集恒溫庫、貯藏庫、冷庫、窯窖群等多元倉儲體系于一體的產(chǎn)后貯藏服務(wù)，馬鈴薯總體貯藏能力達到360萬噸以上，線上線下、倉前倉后配套結(jié)合的形式為鮮薯保有高品質(zhì)觸達市場提供順暢的流通渠道。

　　其次，精深加工是“消化”馬鈴薯數(shù)量的重要方式，近些年當?shù)叵群笈嘤?2家萬噸以上馬鈴薯加工企業(yè)，以定安區(qū)為代表的地區(qū)今年來更是相繼形成數(shù)十條機械化半機械化或全自動的加工生產(chǎn)線，全市馬鈴薯加工能力快速提升。隨著產(chǎn)業(yè)鏈延長定西不僅有優(yōu)質(zhì)的馬鈴薯全粉、變性淀粉，還衍生出餅干、醋、薯片、馬鈴薯粉、饅頭、面條等膨化類、主食類產(chǎn)品。

　　不過，筆者也注意到，在馬鈴薯產(chǎn)后加工中，雖然生產(chǎn)線已經(jīng)搭建起來，但諸如馬鈴薯分選、打包等工作仍需大量的人工來完成。伴隨著食品機械行業(yè)實力不斷增強，諸如重量分選機、智能分選機等分選設(shè)備與一系列輸送設(shè)備、去皮設(shè)備、分切設(shè)備、包裝設(shè)備，以及成套的馬鈴薯粉淀粉加工生產(chǎn)線、馬鈴薯片加工流水線等均可用于生產(chǎn)中，將對提產(chǎn)能、提品質(zhì)、提效率、降成本等帶來很大助力。

上一篇：陜西省制定秋淋天氣玉米機械化收獲技術(shù)指導意見

下一篇：杭州廚余垃圾處置智能工廠帶著厭氧智能化設(shè)備來了！

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內(nèi)容的真實性，不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負版權(quán)等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

国产超级av一区二区三区-91超级视频在线观看-日本欧美一区二区三区人妻-粉嫩av一区二区三区

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

生產(chǎn)加工精細化、精深化 “小土豆”撐起“大產(chǎn)業(yè)”

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

国产超级av一区二区三区-91超级视频在线观看-日本欧美一区二区三区人妻-粉嫩av一区二区三区

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

生產(chǎn)加工精細化、精深化 “小土豆”撐起“大產(chǎn)業(yè)”

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

生產(chǎn)加工精細化、精深化 “小土豆”撐起“大產(chǎn)業(yè)”

產(chǎn)品推薦更多+