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切實(shí)發(fā)揮快檢車效能為舌尖美食筑牢安全屏障

2020-10-22 11:17:31 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：Mary 閱讀量：9271

　　為了切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，消除食品安全隱患，營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，現(xiàn)如今全國(guó)各地相關(guān)部門都積極發(fā)揮快檢車的作用，以食品安全快速檢驗(yàn)車為“偵察兵”，有利于快速發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提升食品檢測(cè)的靶向性、針對(duì)性和實(shí)效性，進(jìn)一步提升執(zhí)法效能，為食品監(jiān)管提供強(qiáng)有力的技術(shù)保障，全力護(hù)航舌尖美食安全。

　　河南：150多臺(tái)快檢車成功配發(fā)

　　據(jù)悉，河南為全省各縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管部門配發(fā)共計(jì)158臺(tái)食品安全快速檢驗(yàn)車。筆者了解到，此次配發(fā)的食品安全快檢車車?yán)飪x器設(shè)備齊全，包括便攜式余氯測(cè)量?jī)x、紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)、食品安全快速檢測(cè)箱、生物顯微鏡、農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀等34個(gè)品種，53件(套)的快檢設(shè)備，具備農(nóng)殘、獸殘、微生物等70多個(gè)快速檢查項(xiàng)目，全力護(hù)航人民食品安全。

　　邵武：食品快檢車“上崗”

　　日前，南平邵武縣一輛食品安全快速檢測(cè)車開進(jìn)一市場(chǎng)，并對(duì)市場(chǎng)內(nèi)銷售的蔬菜、水果、肉類等食品開展快檢20個(gè)批次。據(jù)工作人員介紹，該車配有便攜式余氯測(cè)量?jī)x、便攜式真菌毒素快速檢測(cè)儀、紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)、水分測(cè)定儀以及便攜式食品安全快速檢測(cè)箱等29種儀器設(shè)備，可對(duì)超過(guò)70個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行快速檢測(cè)，具備易操作、檢測(cè)快、數(shù)據(jù)準(zhǔn)等特點(diǎn)。

　　據(jù)說(shuō)，該縣相關(guān)部門還將利用食品安全快速檢驗(yàn)車，對(duì)學(xué)校食堂、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)指標(biāo)進(jìn)行巡回快速檢測(cè)篩查，實(shí)現(xiàn)食品安全“監(jiān)、檢結(jié)合”，讓食品快檢車成為食品安全監(jiān)管的“利器”，為人們餐桌飲食安全保駕護(hù)航。

　　梨樹：食品檢測(cè)車上街“履職”

　　近日，吉林四平市梨樹縣有關(guān)部門提前謀劃，周密部署，充分發(fā)揮食品安全快檢車檢測(cè)速度快、準(zhǔn)確度高、靈活性高等優(yōu)勢(shì)，快檢車開進(jìn)街邊小市場(chǎng)等人流量密集場(chǎng)所。

　　工作人員通過(guò)食品安全快速檢測(cè)箱、農(nóng)藥殘留分析儀等檢測(cè)設(shè)備對(duì)有檢測(cè)需求的群眾進(jìn)行農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)，全力保障百姓“舌尖上”的安全，筑牢食品安全“防火墻”。

　　新邵：出動(dòng)食品快檢車

　　日前，湖南邵陽(yáng)市新邵縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局出動(dòng)食品安全檢測(cè)車，對(duì)轄區(qū)市場(chǎng)開展食品安全專項(xiàng)快檢排查行動(dòng)。

　　執(zhí)法人員主要利用檢測(cè)車內(nèi)的食品安全快速檢測(cè)箱、農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、便攜式拉曼檢測(cè)儀等儀器設(shè)備對(duì)轄區(qū)的蔬菜產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、散裝生姜快檢二氧化硫等進(jìn)行專項(xiàng)快檢。此次在轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位排查20個(gè)批次，未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。

　　小編結(jié)語(yǔ)：現(xiàn)如今，食品安全快速檢驗(yàn)車檢測(cè)易操作、檢測(cè)快、數(shù)據(jù)準(zhǔn)等優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)食品安全快速檢測(cè)從固定到移動(dòng)的轉(zhuǎn)變，并在滿足我國(guó)食品安全抽樣、移動(dòng)執(zhí)法等監(jiān)管需要，提升食品監(jiān)管工作規(guī)范化、執(zhí)法專業(yè)化和應(yīng)急處置能力，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”等方面發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。相信隨著全國(guó)各地管好用好食品快檢車，將切實(shí)保障百姓“舌尖上”的安全，筑牢食品安全“防火墻”。

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