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菠蘿采摘迎旺季便攜式采摘機(jī)打響降本增效“攻堅(jiān)戰(zhàn)”

2020-03-12 10:42:35 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：12336

　　眼下正值菠蘿采摘上市的旺季，許多地方一派豐收的景象，空氣中都飄著菠蘿的香氣。但目前菠蘿行業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程較慢，其中菠蘿采摘仍以工人采收為主，采摘效率低，勞動(dòng)強(qiáng)度大，人工成本高等，進(jìn)而影響菠蘿產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。隨著便攜式菠蘿采摘機(jī)的出現(xiàn)，無(wú)疑成為菠蘿種植戶提效保質(zhì)，降低成本，實(shí)現(xiàn)增收，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的重要助推力。

　　據(jù)了解，我國(guó)菠蘿種植面積近百萬(wàn)畝，總產(chǎn)量150多萬(wàn)噸，主要集中在廣東、海南兩省，面積分別占全國(guó)60%和20%左右。其中，50%以上主要用于鮮食，其它30%用于加工。然而無(wú)論菠蘿是用于鮮食，還是進(jìn)行深加工，果農(nóng)進(jìn)行菠蘿采摘環(huán)節(jié)。不過(guò)，就筆者了解到，菠蘿采摘并非一件容易的事情，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，并且易劃傷手部。

　　根據(jù)一位菠蘿果農(nóng)反映“菠蘿采摘確實(shí)是一件體力活，勞動(dòng)強(qiáng)度大，勞動(dòng)成本居高不下，并且采摘效率偏低。同時(shí)，采摘菠蘿易劃傷手部等皮膚。即便帶有戴勞保手套，部分菠蘿倒刺還是會(huì)扎進(jìn)皮膚，而鋸齒也會(huì)勾住手套線。甚至由于新采摘工的動(dòng)作不夠嫻熟，會(huì)發(fā)生砍傷菠蘿果實(shí)或是砍傷自己的事。”

　　筆者獲悉，目前國(guó)內(nèi)的菠蘿采摘方式基本上以人工采收為主，以大型菠蘿收割機(jī)械采摘為輔。據(jù)說(shuō)，采用人工采摘方式，除了以上存在的問(wèn)題，還會(huì)對(duì)菠蘿葉子造成損害，長(zhǎng)此以往使得菠蘿無(wú)法繼續(xù)生長(zhǎng)。

　　另外，菠蘿采摘工由于長(zhǎng)時(shí)間彎腰工作，易誘發(fā)腰椎等疾病。雖說(shuō)大型菠蘿采摘機(jī)械提高采摘效率，但機(jī)器成本投入大，也會(huì)破壞菠蘿葉。

　　近年來(lái)，隨著電氣自動(dòng)化、力學(xué)、物理等融合發(fā)展與應(yīng)用，菠蘿采摘機(jī)、采摘輔助機(jī)、采摘器等便攜式菠蘿采摘機(jī)械出現(xiàn)在人們的視野中。據(jù)了解，便攜式菠蘿采摘機(jī)在重量上有所減輕，進(jìn)一步方便了菠蘿采摘工攜帶操作。

　　不僅如此，便攜式菠蘿采摘機(jī)在效率、快速調(diào)擋系統(tǒng)、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)以及準(zhǔn)確度、靈活度等得到不斷升級(jí)優(yōu)化，提高設(shè)備效能。

　　無(wú)疑便攜式菠蘿采摘機(jī)的出現(xiàn)，不但能夠大大提高菠蘿采摘效率，采摘一個(gè)菠蘿大約只需5秒，而且還減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，降低勞動(dòng)成本，同時(shí)也可以很好地減少菠蘿采摘工手部劃傷的風(fēng)險(xiǎn)。

　　此外，與大型菠蘿采摘機(jī)械相比，便攜式采摘機(jī)輕便性高、靈活度高，且不受菠蘿種植地形的限制，也不會(huì)對(duì)菠蘿葉子造成損壞，日趨受到果農(nóng)的青睞。

　　一位菠蘿采摘機(jī)用戶如是說(shuō)，“以前采摘菠蘿易劃傷手部，并且采摘一天通常腰酸背痛，體力不支。自從使用這種便攜式菠蘿采摘機(jī)，采摘效率高，操作簡(jiǎn)單實(shí)用，而且采摘菠蘿時(shí)不必彎腰，機(jī)器重量也輕，大大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度。就是機(jī)器有點(diǎn)局限性，對(duì)坡度及地形有一定的要求，研發(fā)人員還要進(jìn)一步致力于研發(fā)升級(jí)”。

　　如今，雖說(shuō)大多數(shù)菠蘿種植地仍以人工采摘為主，便攜式菠蘿采摘機(jī)普及率相對(duì)不高。但就長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，由于勞動(dòng)力成本優(yōu)勢(shì)逐漸減弱，勞動(dòng)力缺口大以及成本居高不下，菠蘿機(jī)器采摘替代人工是產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。便攜式菠蘿采摘機(jī)有助于解決菠蘿產(chǎn)業(yè)“用工荒”，成本居高不下等問(wèn)題，成為果農(nóng)提效保質(zhì)，降低成本，實(shí)現(xiàn)增收，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的“法寶”。

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