民以食為天,食以安為先,為保障人們“舌尖上的安全”,切實(shí)提高食品安全保障水平,近日,許多地方檢測(cè)室或食品快速檢測(cè)車(chē)投入使用,并且還將快檢車(chē)開(kāi)進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、社區(qū)、鄉(xiāng)村、集鎮(zhèn)等,開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)服務(wù)。食品安全快檢車(chē)將為人們舌尖安全“保駕護(hù)航”。
龍崗:“一車(chē)一室”保食安
為保障春節(jié)期間市民的食品安全問(wèn)題,近日,深圳市龍崗街道配有安全快檢室、快檢車(chē),專(zhuān)門(mén)為轄區(qū)市民提供免費(fèi)送檢服務(wù)。筆者了解到,2018年2月,該街道“一街一車(chē)一室”掛牌成立。
快檢室為市民提供免費(fèi)快檢服務(wù),并可以作為快速檢測(cè)展示區(qū)域。而快檢車(chē)相較于快檢室移動(dòng)方便,較為靈活,每天穿梭于街道食品經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)環(huán)節(jié),保障轄區(qū)居民舌尖上的安全。
柴桑:檢測(cè)室投入使用
日前,江西九江市柴桑區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全檢測(cè)室正式運(yùn)行。據(jù)了解,食品安全檢測(cè)室檢測(cè)儀器設(shè)備齊全,配置了樣品濃縮儀、超聲波清洗機(jī)、食品安全檢測(cè)儀、
離心機(jī)、恒溫水溶鍋、數(shù)顯加熱板等儀器設(shè)備,能夠?qū)r(nóng)藥殘留、瘦肉精、非法添加劑、非食用物質(zhì)、甲酫、吊白塊等20多項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行檢測(cè),并公示檢測(cè)結(jié)果,并對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的食品進(jìn)行后續(xù)的溯源、整改。
鐵力:快速檢測(cè)車(chē)正式投用
近日,黑龍江省鐵力市食品安全快速檢測(cè)車(chē)“亮相”正式投入使用,并對(duì)市內(nèi)商城節(jié)日期間入口食品開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)服務(wù)。據(jù)工作人員介紹,“快速檢測(cè)車(chē)”能夠靈活移動(dòng)十分方便,并且配有農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀、食品快速定性分析儀,能夠果蔬、肉及肉制品、食用菌等幾十種產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留、食品添加劑等項(xiàng)目進(jìn)行定性檢測(cè),具有準(zhǔn)確度高、速度快、操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn)。
昆明:快檢車(chē)開(kāi)進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
日前,昆明五華區(qū)食品安全快速檢驗(yàn)車(chē)開(kāi)到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),為市民免費(fèi)進(jìn)行食品安全快速檢測(cè)。工作人員通過(guò)利用車(chē)上相關(guān)食品檢測(cè)儀器對(duì)果蔬、肉類(lèi)、水產(chǎn)品類(lèi)等食用農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)獸藥、食品添加劑等進(jìn)行檢測(cè),以實(shí)際行動(dòng)保障人們“菜籃子”的安全。緊接著,快檢車(chē)還將定期或不定期開(kāi)到各個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)該區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)殘檢測(cè)全覆蓋、常態(tài)化,保障餐桌飲食安全。
德州:快檢車(chē)開(kāi)進(jìn)農(nóng)村大集
近日,山東德州市有關(guān)部門(mén)開(kāi)展“食安護(hù)佳節(jié)”“你送我檢”活動(dòng),將食品安全快速檢測(cè)車(chē)開(kāi)進(jìn)農(nóng)村大集,通過(guò)快檢車(chē)免費(fèi)為市民自帶的肉類(lèi)蔬菜水果等進(jìn)行快速檢測(cè)。依靠專(zhuān)業(yè)的快檢設(shè)備和試劑,在短時(shí)間內(nèi)就能初步判定出食品中是否含有二氧化硫、農(nóng)藥殘留、重金屬、三聚氰胺等有害物質(zhì),快速篩查出不合格食品。
廣元:食品快檢車(chē)開(kāi)進(jìn)鄉(xiāng)村
據(jù)悉,四川廣元市朝天區(qū)食品快檢車(chē)開(kāi)進(jìn)鄉(xiāng)村,并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。筆者了解到,食品快檢車(chē)主要檢測(cè)范圍有蔬菜、生鮮肉、水產(chǎn)豆制品等品類(lèi),檢測(cè)項(xiàng)目包括農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、違法添加非食用物質(zhì)等,并在群眾監(jiān)督下將檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行公示、登記,讓消費(fèi)者吃得更安全、放心、省心。
王哥莊:食安檢測(cè)車(chē)開(kāi)進(jìn)集市
隨著春節(jié)臨近,為了確保人們餐桌年貨品質(zhì)安全,日前,青島王哥莊有關(guān)部門(mén)的食品安全檢測(cè)車(chē)開(kāi)進(jìn)了集市現(xiàn)場(chǎng),蔬菜、水果等年貨免費(fèi)檢測(cè),只需5分鐘便可測(cè)出年貨是否安全合格。
據(jù)了解,檢測(cè)車(chē)后部是一個(gè)“移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室”,室內(nèi)放著各種食品檢測(cè)儀器,包括手持式拉曼光譜儀、ATP熒光檢測(cè)儀、便攜式細(xì)胞破碎儀、快檢箱、酶標(biāo)儀、檢測(cè)試紙、檢測(cè)溶劑、增強(qiáng)試劑等,通過(guò)粉碎、洗脫、提取、對(duì)比4個(gè)步驟即可定性檢測(cè)相關(guān)項(xiàng)目,檢測(cè)速度快,準(zhǔn)確度高。
小編結(jié)語(yǔ):
不難發(fā)現(xiàn),許多地方充分發(fā)揮檢測(cè)室或者食品安全快速檢測(cè)車(chē)的作用,在轄區(qū)范圍內(nèi)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市等重點(diǎn)領(lǐng)域開(kāi)展檢測(cè)。不過(guò),同檢測(cè)室相比,食品安全快速檢測(cè)車(chē)優(yōu)勢(shì)更為明顯,其能夠靈活移動(dòng),不受位置的限制,應(yīng)急處置水平高,并且檢測(cè)速度快、準(zhǔn)確度高。如今快檢車(chē)已成為許多地方相關(guān)部門(mén)打擊食品、農(nóng)產(chǎn)品違法違規(guī)行為的有力科技“法寶”。
我要評(píng)論