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罐裝啤酒成兩片罐包裝市場(chǎng)發(fā)展驅(qū)動(dòng)力

2019-08-27 14:50:50 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Lia 閱讀量：11004

　　夏日是夜宵經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要節(jié)點(diǎn)，而這其中，啤酒更是貢獻(xiàn)出了不少力量。啤酒在我國(guó)酒類消費(fèi)中占了大頭，以2018年為例，我國(guó)酒精飲品總消費(fèi)量達(dá)681億升，其中啤酒占比達(dá)到71.7%。在消費(fèi)升級(jí)的大環(huán)境下，啤酒行業(yè)也迎來(lái)了一些新的發(fā)展趨勢(shì)。近幾年，罐裝啤酒市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)大，帶動(dòng)了兩片罐包裝市場(chǎng)普及率的提升。

　　隨著千禧一代逐漸成為消費(fèi)市場(chǎng)的主力軍，罐裝啤酒成為啤酒行業(yè)新的增長(zhǎng)動(dòng)力。雖然玻璃瓶是瓶酒行業(yè)的傳統(tǒng)包裝容器，但如今，罐裝啤酒以其銷售、攜帶的便利性，和比玻璃瓶更易回收這些優(yōu)勢(shì)迅速占據(jù)上風(fēng)，市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。

　　罐裝啤酒通常使用兩片罐包裝，兩片罐是指整個(gè)罐體由罐身和罐蓋組成。與其他罐體類型相比，兩片罐具有密封性好、生產(chǎn)效率高、節(jié)省原材料等優(yōu)勢(shì)。由于其罐體較薄，需要在罐內(nèi)沖壓以防止變形，而碳酸飲料和啤酒中含有豐富的二氧化碳，不需要額外再向容器內(nèi)充氮。因此，目前我國(guó)市場(chǎng)上的碳酸飲料和啤酒大多使用兩片金屬罐包裝。

　　2012年，隨著國(guó)內(nèi)兩家涼茶將包裝換成兩片罐包裝，國(guó)內(nèi)兩片罐包裝企業(yè)持續(xù)增多。隨之而來(lái)的是激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)、利潤(rùn)率的降低以及產(chǎn)能過(guò)剩。根據(jù)公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，到 2017 年底，我國(guó)兩片罐的總產(chǎn)能約為 600 億罐，但產(chǎn)銷量卻僅為 410 億罐，行業(yè)總體產(chǎn)能利用率只有65%。

　　如今，罐裝啤酒市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大將有助于部分兩片罐包裝產(chǎn)能的消化。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，但我國(guó)啤酒罐化率仍處于較低水平，目前我國(guó)啤酒罐化率約為 17%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家50%-70%的啤酒罐化率，我國(guó)罐裝啤酒市場(chǎng)的“天花板”還很高。罐裝啤酒未來(lái)巨大的成長(zhǎng)空間與市場(chǎng)潛力也將為兩片罐市場(chǎng)帶來(lái)新的發(fā)展空間。

　　對(duì)此，兩片罐包裝行業(yè)還需加快產(chǎn)業(yè)整合速度，提高行業(yè)市場(chǎng)集中度。據(jù)了解，目前我國(guó)部分中小制罐企業(yè)在長(zhǎng)期產(chǎn)能、競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈以及環(huán)保政策趨嚴(yán)、原材料成本上漲等因素作用下逐步退出市場(chǎng)，一些外資企業(yè)也在逐步退出中國(guó)市場(chǎng)。這也給兩片罐市場(chǎng)的發(fā)展釋放出了“綠色通行”的信號(hào)燈。

　　其次，兩片罐市場(chǎng)還可通過(guò)產(chǎn)品差異化來(lái)拓展新的市場(chǎng)空間。過(guò)去，我國(guó)兩片罐包裝相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化，市場(chǎng)陷入同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)“泥沼”。但從市場(chǎng)來(lái)看，鋁瓶罐、纖體罐等已成為罐裝市場(chǎng)新的生產(chǎn)需求。與傳統(tǒng)兩片罐相比，新型罐體有著易開(kāi)啟、多次密封、外觀精美等多項(xiàng)優(yōu)勢(shì)，也能符合國(guó)內(nèi)市場(chǎng)多樣化、年輕化、個(gè)性化的消費(fèi)需求。

　　當(dāng)下，罐裝啤酒已成為啤酒市場(chǎng)的消費(fèi)新趨勢(shì)，這也將在一定程度上為兩片罐包裝市場(chǎng)解決產(chǎn)能過(guò)剩的問(wèn)題。面對(duì)發(fā)展機(jī)遇。兩片罐包裝行業(yè)還需提升行業(yè)集中度，并通過(guò)生產(chǎn)鋁瓶罐、纖體罐等新罐型來(lái)突破行業(yè)面臨的同質(zhì)化困境。

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