我國今年發(fā)布的中央一號文件指出,要實施奶業(yè)振興、加強奶源地建設,推動乳業(yè)發(fā)展,提升消費者信任度,促進乳制品的消費。為了響應中央號召,地方政府相繼出臺奶業(yè)振興方案,大力推進當?shù)啬虡I(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
黑龍江:出臺關于推進奶業(yè)振興保障乳品質量安全的實施意見
據(jù)悉,日前黑龍江省出臺了《黑龍江省人民政府辦公廳關于推進奶業(yè)振興保障乳品質量安全的實施意見》。文件中指出,黑龍江省將以安全、綠色發(fā)展作為奶業(yè)發(fā)展的目標,大力推進標準化生產(chǎn)和一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,提高黑龍江省奶業(yè)整體競爭力。
文件中還指出黑龍江省將優(yōu)化乳制品產(chǎn)品結構,提高乳品企業(yè)競爭力。鼓勵和倡導企業(yè)使用生鮮乳生產(chǎn)乳制品,利用巴氏
滅菌機、超高溫滅菌機等設備生產(chǎn)巴氏奶、滅菌乳等高質量新鮮產(chǎn)品。除了牛奶,黑龍江省還大力支持發(fā)展奶粉、奶酪等乳制品。同時,該省也將加快健全冷鏈物流等現(xiàn)代流通配送體系,實現(xiàn)乳制品流通便捷化。
遼寧?。撼雠_《遼寧省奶業(yè)振興方案》
為了實現(xiàn)當?shù)氐哪虡I(yè)振興,遼寧省于近日印發(fā)了《遼寧省奶業(yè)振興方案》。文件提出到2025年,遼寧省奶牛存欄量要突破40萬頭,牛奶產(chǎn)量達到160萬噸以上,實現(xiàn)奶業(yè)全面振興。在未來幾年,遼寧省將大力支持農(nóng)戶發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖,開展省級奶牛核心育種場創(chuàng)建。同時通過測定牛奶成分調(diào)整飼草料配方,擴大奶牛飼喂規(guī)模,提高奶牛生產(chǎn)效率,提升原料奶質量。
此外,遼寧省還將大力構建“奶農(nóng)+合作社+公司”的奶業(yè)發(fā)展模式,扶持乳制品加工業(yè)發(fā)展。為了提升乳制品質量安全,遼寧省將嚴格執(zhí)行生產(chǎn)許可、食品安全等法律法規(guī)標準,利用食品安全檢測設備加強對乳制品質量安全的監(jiān)管,投資乳制品生產(chǎn)設備,建立完善乳制品加工線。在確保乳品質量安全的前提下,推行生產(chǎn)加工銷售一體化。
河北?。河“l(fā)《河北省奶業(yè)振興規(guī)劃綱要(2019-2025年)》
為深入落實奶業(yè)振興意見,河北省于前不久印發(fā)了《河北省奶業(yè)振興規(guī)劃綱要(2019-2025年)》。文件中明確要求到2025年要全面實現(xiàn)奶業(yè)振興,打造奶源基地,實現(xiàn)奶業(yè)現(xiàn)代化,讓河北省奶源基地、乳品加工、乳品品質、乳品品牌整體水平進入世界先進行列。
為實現(xiàn)這一目標,河北省將大力推進乳制品加工企業(yè)培育工程。通過完善升級乳制品生產(chǎn)線、建設乳制品加工基地,擴大企業(yè)的乳制品生產(chǎn)能力。該省還將重點發(fā)展嬰幼兒乳粉、煉乳和巴氏殺菌乳,穩(wěn)定發(fā)展高溫滅菌乳、低溫酸奶和常溫酸奶;同時加大對奶酪產(chǎn)業(yè)的扶持,積極投資奶酪生產(chǎn)設備,開發(fā)奶酪類新產(chǎn)品。
小編結語:各省市奶業(yè)振興計劃的提出,再加上消費者對乳制品的消費需求提高,中國奶業(yè)即將迎來新一輪發(fā)展大浪潮。而這一輪發(fā)展浪潮也將為相關設備制造企業(yè)帶來新的發(fā)展契機。
在奶業(yè)振興的大環(huán)境下,牛奶殺菌、奶粉干燥、奶酪生產(chǎn)等食品加工設備的的市場將會進一步擴大。乳制品加工設備制造企業(yè)要緊抓機遇,加快設備創(chuàng)新和技術升級的腳步,提高自身的市場競爭力。
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