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未來五年中國食品行業(yè)發(fā)展的新引擎將會表現(xiàn)在農(nóng)業(yè)項目上

來源:諸城市勁創(chuàng)機械科技有限公司   ?2015年08月15日 16:31   1952

艾格農(nóng)業(yè)創(chuàng)始人,食品行業(yè)咨詢專家黃德鈞、新農(nóng)商學(xué)院創(chuàng)始人新農(nóng)人聯(lián)盟發(fā)起人辛巴做客中經(jīng)在線訪談。圍繞“新農(nóng)業(yè)與新農(nóng)人”的話題,兩位專家解讀了新農(nóng)業(yè)行業(yè)目前的發(fā)展形勢以及新農(nóng)人們在投資農(nóng)業(yè)項目中遇到的困難及解決辦法。

農(nóng)業(yè)投資熱:體制松動創(chuàng)機遇

對于近年來國內(nèi)涌起一股農(nóng)業(yè)投資熱潮,黃德鈞表示,不論是從投資領(lǐng)域還是改善生活質(zhì)量方面,農(nóng)業(yè)投資的興起能夠解決食品安全等諸多問題。
黃德鈞對中國經(jīng)濟網(wǎng)記者表示:“糧食安全問題不僅要考慮數(shù)量的滿足,還要解決質(zhì)量問題。這是大家看好新農(nóng)業(yè)行業(yè)的重要原因;同時從消費層面上來講,消費者的膳食結(jié)構(gòu)在改變,改革開放到今天,消費者的口糧在逐年下降。投資高經(jīng)濟附加值的畜牧業(yè)、或者種植業(yè)利潤空間較大,消費者膳食結(jié)構(gòu)的改變也造成了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整;隨著消費者收入的變化,消費分層的現(xiàn)象也在出現(xiàn)?!?/P>

他認為,中產(chǎn)階級的逐步形成使農(nóng)產(chǎn)品購買力在增加,這個群體愿意對品牌付出溢價。從商業(yè)角度上看投資新農(nóng)業(yè)是可行的,中產(chǎn)階級的增多也使得從事新農(nóng)業(yè)的這些新農(nóng)人能夠獲得利潤。

黃德鈞認為,體制的松動也為新農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了機遇。日前,中央審議通過了《關(guān)于引導(dǎo)農(nóng)村土地經(jīng)營權(quán)有序流轉(zhuǎn)發(fā)展農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營的意見》,針對農(nóng)村土地經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)和規(guī)模經(jīng)營,提出將農(nóng)村集體土地所有權(quán)、承包權(quán)、經(jīng)營權(quán)“三權(quán)分置”,也給新的經(jīng)營主體,經(jīng)營農(nóng)業(yè)帶來了巨大的升值空間。

農(nóng)產(chǎn)品電商存較大機會 物流仍是短板

目前農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)迅猛發(fā)展,對此,黃德鈞表示發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),如何縮短流動環(huán)節(jié),提高流動效率就成了重要問題。通過天貓、京東等電子商務(wù)能夠大大的節(jié)約中間六到七個層次的環(huán)節(jié),消費者能得到實惠。新農(nóng)人創(chuàng)業(yè)更多的是從流通領(lǐng)域,通過一些新技術(shù)手段例如電商模式來實現(xiàn)自己的價值。目前在我國農(nóng)產(chǎn)品的原值和附加值大概是1:1.8,但是在發(fā)達國家能達到1:3.8,我國流通效率跟國外相比差的比較大,但我國存在彎道超車的機會,這個機會就在互聯(lián)網(wǎng)當中。

對于黃德鈞的觀點,辛巴也表示贊同?!癘2O的確是未來農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的一種非常好的模式,目前商務(wù)部zui近也在推廣一個思路,叫工業(yè)品下鄉(xiāng)、農(nóng)產(chǎn)品進城。一些的農(nóng)產(chǎn)品要進入到沿海的發(fā)達城市中去,給地方的經(jīng)濟帶來了一些活力。這些產(chǎn)品如何用互聯(lián)網(wǎng)的方式售賣到發(fā)達城市,在這個路徑中缺少的是流通途徑?!?/P>

未來五年將是農(nóng)業(yè)發(fā)展及并購黃金期

黃德鈞還表示,農(nóng)業(yè)企業(yè)需要可持續(xù)發(fā)展動力,除了要融資定戰(zhàn)略,還要充分利用投資者自身的優(yōu)勢?!盎诨ヂ?lián)網(wǎng)的這個商業(yè)模式怎么去設(shè)計,大概要投入多少錢,這方面關(guān)聯(lián)比較大?!?/P>

對于2015年新農(nóng)業(yè)行業(yè)的發(fā)展趨勢,黃德鈞認為,未來三年新農(nóng)業(yè)的大方向是并購。因為新農(nóng)業(yè)行業(yè)的企業(yè)規(guī)模還比較小,集中度也非常低、*也不高,未來的五年到十年之間,都是一個并購的黃金時間。

“并購有這個混向的并購、品牌與品牌之間的并購、還有縱向的并購等等,除此之外,社區(qū)O2O的商業(yè)形態(tài)也是2015年應(yīng)該著重考慮的。”他說。

新農(nóng)人應(yīng)警惕盲目投資 不應(yīng)太超前

目前對于新農(nóng)人這個群體有很多解釋和定義。辛巴認為,致力于生產(chǎn)和流動安全食品的現(xiàn)代農(nóng)民就是新農(nóng)人,這其中不但包含了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者,也包含了農(nóng)產(chǎn)品流通者,和一些跨界投資者。

他認為,新農(nóng)業(yè)行業(yè)回歸到市場還是如何去*的問題。未來農(nóng)業(yè)是有想像空間的,現(xiàn)在土地可以進行流轉(zhuǎn),農(nóng)民以把小塊土地進行整合,發(fā)展為種植大戶、合作社、農(nóng)場。

“但農(nóng)民決定種什么很重要,如果要種植基礎(chǔ)的溫飽性的食材,可能附加值就會比較低?;貧w到市場,依然還是無法獲得市場收益。在進入到新農(nóng)業(yè)這個行業(yè)的時候,投資者應(yīng)該做好規(guī)劃,思考如何進行科學(xué)化養(yǎng)殖,思考市場贏利點在哪里,不能盲目進行投資?!?辛巴對中國經(jīng)濟網(wǎng)表示。

黃德鈞認為,目前新農(nóng)人在生產(chǎn)經(jīng)營過程中遇到一些問題:*是定位問題;第二,新農(nóng)業(yè)行業(yè)本身具有周期性,新農(nóng)人們?nèi)绾伟盐蘸弥芷谛砸?guī)律;第三,新農(nóng)業(yè)行業(yè)的可持續(xù)問題,由于農(nóng)業(yè)的作業(yè)對象的限制和其產(chǎn)業(yè)鏈條的限制,其投資期和回收期相對較慢,進入這個行業(yè)的新農(nóng)人,一定要考慮到自己的財力時間,也就是生產(chǎn)要素的投入問題。

對于黃德鈞的看法,辛巴表示贊同,他認為現(xiàn)在部分跨界而來的新農(nóng)人進行投資時確實遇到很多困難?!坝泻芏嘈罗r(nóng)人帶著一種潔癖的心態(tài)做這個農(nóng)業(yè),甚至說種植的水果為了零農(nóng)藥,親自捉蟲子,認為這樣才有底氣把產(chǎn)品帶給消費者。但這樣一來成本提高了,而效率卻在降低?!?/P>

他還認為,新農(nóng)人投資農(nóng)業(yè)項目還是應(yīng)該跟隨市場,不能跨越的太超前,新農(nóng)人應(yīng)該把握住市場變化的脈搏,根據(jù)市場的變化進行調(diào)整。

 

 

 

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