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foodjx導(dǎo)讀：日前，廣州科勒爾制冷設(shè)備有限公司在2012中國制冰年會上，舉行了大型食用方冰機、鹽水冰磚機、板冰機等系列制冰機推介會。推介會由科勒爾與北京制冷學(xué)會聯(lián)合主辦，會議得到了中國制冷學(xué)會、國家商用制冷設(shè)備質(zhì)量監(jiān)督監(jiān)測中心、全國商業(yè)冷藏科技情報站、全國制冷標準化技術(shù)委員會等機構(gòu)的支持。推介會由國內(nèi)貿(mào)易設(shè)計工程研究院副院長、中國制冷學(xué)會冷藏凍結(jié)專業(yè)委員主任、教授級高工肖大海主持。　　
　　推介會上，中國制冷學(xué)會副秘書長、全國制冷標準化技術(shù)委員會秘書長、教授級高工楊一凡；國家商用制冷設(shè)備質(zhì)量監(jiān)督檢測中心主任、教授級高工劉小鵬、全國商業(yè)冷藏科技情報站站站、《冷藏技術(shù)》雜志主編、教授級高工曹陽；北京制冷學(xué)會秘書長孫大琪等領(lǐng)導(dǎo)專家分別向與會代表和媒體代表作了推介。
　　
　　孫大琪秘書長說：“科勒爾公司產(chǎn)品市場特色，具有競爭優(yōu)勢。尤其是大型食用方冰機、鹽水冰磚機、板冰機等產(chǎn)品頗具特色。先后成為上海世博會、廣州亞運會、倫敦奧運會等大型體育賽事活動的供應(yīng)商。
　　
　　楊一凡秘書長勉勵科勒爾人專心發(fā)展公司*產(chǎn)品、抓好大型食用方冰機、冰磚機、板冰機拳頭產(chǎn)品。條件合適，可以兼顧好周邊產(chǎn)品。楊一凡秘書歡迎科勒爾公司加入中國制冷學(xué)會和全國制冷標準化委員會制定標準，推動行業(yè)發(fā)展。
　　
　　肖大海院長介紹說，從整個制冷空調(diào)行業(yè)來說，制冰機產(chǎn)品還是一個小產(chǎn)品，但是市場應(yīng)用很廣泛，涵蓋了農(nóng)產(chǎn)、水產(chǎn)、海產(chǎn)、肉食品、果蔬加工與保鮮，并且在礦井降溫、核電工程、生物制藥、化學(xué)反應(yīng)釜等領(lǐng)域都有應(yīng)用。近年來，以科勒爾為代表的大型制冰設(shè)備企業(yè)得到了較大的發(fā)展，這與市場對用冰需求的增大密切相關(guān)。科勒爾公司經(jīng)過幾年的積累，已發(fā)展成為名的制冰機公司，實屬不易。經(jīng)過考察，我們決定將科勒爾推介給大家，一是讓大家了解我們制冰機這個行業(yè)，二是讓大家、尤其是國內(nèi)制冰機用戶多支持國內(nèi)制冰機企業(yè)。
　　　　科勒爾總彭光輝介紹，科勒爾產(chǎn)品主要由大型食用方冰機、冰磚機、板冰機、管冰機等，公司員工逾百人，是繼雪人股份之后，全國zui大的制冰機新生企業(yè)，公司立足廣州，輻射。目前公司已經(jīng)在馬來西亞建立了分公司，接下來將在迪拜等地區(qū)設(shè)立分公司。在積極拓展海外市場同時，科勒爾已經(jīng)在國內(nèi)市場進行了布局。公司先后與華南理工大學(xué)、清華大學(xué)、廣州大學(xué)展開了科研與人才的合作。華南理工大學(xué)徐文東教授，是我國將LNG制冰技術(shù)進行產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的*與實踐者，他先后在自己主持的多個LNG制冰課題上與科勒爾合作過，得到了科勒爾公司在專業(yè)技術(shù)與制冰設(shè)備上的大力支持，在這些課題上應(yīng)用了科勒爾的冰磚機、方冰機等產(chǎn)品。徐教授說，接下來將同科勒爾進行人工滑雪場、大型食用冰項目、冰蓄冷冷庫方面的合作。清華大學(xué)教授王寶龍主要研究冰蓄冷空調(diào)，在了解到科勒爾的制冰技術(shù)與產(chǎn)品后，專門邀請科勒爾到清華大學(xué)實驗室進行技術(shù)交流。目前，雙方達成了制冰機在冰蓄冷空調(diào)、低溫冷凍冷藏領(lǐng)域和合作意向：共建實驗室，培養(yǎng)科技人才，*。同時，在與農(nóng)業(yè)部中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)工程研究所的合作上，漁業(yè)研究所黃圣偉高工表示，將與科勒爾達成長期的戰(zhàn)略合作，開展人造冰在漁業(yè)工程上的深入合作。
　　
　　專家表示，科勒爾生逢其時，所以獲得發(fā)展；科勒爾抓住特色，所以發(fā)展。據(jù)中國制冷學(xué)會統(tǒng)計資料顯示，科勒爾大型食用方冰機是目前我國*一家專業(yè)制造商，擁有90%市場的占有率。科勒爾大型食用方冰機不僅在國內(nèi)擁有的市場，并且在東南亞、中東、非洲、美洲、澳洲等國家和地區(qū)也有較強的市場競爭優(yōu)勢。